


進入三伏天~全國各地持續(xù)高溫,今天就教大家制作:能對抗炎熱的 Cool勇者 甜點——椰香斑斕芒果蛋糕杯!
蛋糕杯里是顏色青翠又香味悠長的 斑斕戚風(fēng)蛋糕,加上冰冰涼涼的奶油~還有多汁的芒果……將蛋糕杯瞬間變成了為你遮擋烈日的保護罩。
一勺接著一勺品嘗,身體熱度驟降~就像避開了陽光直射,穿梭走過涼風(fēng)陣陣的暗巷~實在太爽啦!
使用金盤烤制斑斕蛋糕,一烤就是一大盤,切切切成小塊,就可以做成7-8杯蛋糕杯~
用可愛的小杯子裝起來,放在冰箱里,給家人吃,給放暑假的小朋友吃,帶回公司當(dāng)下午茶,性價比都杠杠的~~秒殺雪糕刺客呢~~
蛋糕杯制作也十分簡單,烤個蛋糕,擠奶油,填填填組裝就行~這么熱的天氣,不用再滿頭大汗忙來忙去了。
之前有小伙伴說不敢做斑斕蛋糕怕失敗,現(xiàn)在可以放膽做,放膽練手了!有了蛋糕杯,奶油擠一下就可以遮擋一下,奶油擠不好,還可以撒上椰子脆片遮擋一下,輕松做,沒負(fù)擔(dān)~
咻咻咻就做好的小可愛快手甜點~~趕快開干做起來~一起戰(zhàn)啊!戰(zhàn)??!打敗高溫~





教學(xué)視頻
LEARN TOGETHER
LEARN TOGETHER斑斕蛋糕胚 配方純牛奶 60克玉米油 45克 // 低筋面粉 60克唐亦斑斕粉 10克蛋黃 4個(約60克)蛋清 4個(約140克)細砂糖 30克 // 唐亦海藻糖 30克玉米淀粉 5克(此配方可做7-8個蛋糕杯)-烘烤溫度-上下火160度,中層,約25分鐘椰子奶油夾心 配方動物性淡奶油 600克椰漿粉 40克 //細砂糖 40克(此配方可做7-8個蛋糕杯)裝飾 配方芒果粒 適量黃金椰粒 適量椰子脆片 適量保存方式
LEARN TOGETHER冷藏保存24小時內(nèi)食用


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