
今天只這一個圖,是米其林星級M.O.F Joel Robuchon(下圖)的La Boutique de Joel Robuchon(惠比壽花園廣場、六本木新城、丸之內(nèi)磚廣場)幾個店即將開啟的秋季限定款栗子小蘑菇(Maron Cassis)。
蘑菇帽使用帶有黑醋栗奶油的栗子慕斯,蘑菇莖是用巧克力奶油包裹在栗子香緹奶油中制成的,同時享受兩種不同的味道。此外,底部的“土壤”是由帕林內(nèi)巧克力酥粒制成,增加了松脆的口感。
最后說,配方暫無,不過大家可以參考圖片和已知構(gòu)成自行設(shè)計配方,復(fù)刻一個,真的太贊了!今日圖片下載提取碼:9sfd每天20:30更新,每篇文末左下角“閱讀原文”點擊進入均可下載當日配方、視頻或圖片文件,省去大家自己復(fù)制黏貼的麻煩,配方文件無任何水印設(shè)置;“提取碼”因近日度娘抽風搞怪,暫不提供無碼下載服務(wù),只能按她的規(guī)矩來,所以下載之前先把這個“提取碼”復(fù)制一下~另外,部分地區(qū)可能因為某些不可抗原因?qū)е聼o法直接點擊閱讀原文,可以在文末的【置頂留言】中找到鏈接和提取碼。
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