
這是日本群馬縣——莫莫潘面包店,巴蒂斯特和他的日本伙伴經(jīng)營(yíng)的。 這段視頻記錄了chef Vogenstahl Baptiste(巴蒂斯特)從清晨開(kāi)始的烘焙過(guò)程,涵蓋了從面團(tuán)制作到成型和烘焙的所有內(nèi)容。巴普蒂斯特還從他獨(dú)特的角度談到了他為什么來(lái)到日本,以及法國(guó)和日本在面包和飲食文化方面的差異。※視頻來(lái)自:REIYA Watanabe※店址:群馬縣高崎市榮木町1612號(hào)東1樓視頻下載提取碼:a2ji每天20:30更新,每篇文末左下角“閱讀原文”點(diǎn)擊進(jìn)入均可下載當(dāng)日配方、視頻或圖片文件,省去大家自己復(fù)制黏貼的麻煩,配方文件無(wú)任何水印設(shè)置;“提取碼”因近日度娘抽風(fēng)搞怪,暫不提供無(wú)碼下載服務(wù),只能按她的規(guī)矩來(lái),所以下載之前先把這個(gè)“提取碼”復(fù)制一下~另外,部分地區(qū)可能因?yàn)槟承┎豢煽乖驅(qū)е聼o(wú)法直接點(diǎn)擊閱讀原文,可以在文末的【置頂留言】中找到鏈接和提取碼。
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