今兒個的「火山大泡芙」可不得了，人稱：泡芙屆“扛把子”！

↑點(diǎn)擊"世界烘焙配方"關(guān)注3月份就答應(yīng)大家上線的「火山大泡芙」，由于種種原因，讓大家從3月份等到了5月份，這...必須給到驚喜價呀！今兒個的新課可不得了，人稱：泡芙屆“扛把子”，把我們的首席試吃官迷得神魂顛倒的~事情是這樣子：年初一甜團(tuán)隊(duì)去順德探店，在街頭驚現(xiàn)一排長龍，順著隊(duì)伍遙望過去，居然是一家甜品店？還是一家只賣泡芙的單品店？果斷加入，這家店必探！于是隊(duì)伍的風(fēng)景線也有了一甜團(tuán)隊(duì)，試吃：一口酥脆·兩口爆漿，當(dāng)機(jī)立斷，要給一甜學(xué)員解鎖，這不，一回深圳就安排上了，而且口味給足了創(chuàng)意，香草原味，椰子菠蘿，鴨屎香菠蘿，提拉米蘇和你們最期待的粉紅芭樂！泡芙是永不過時的產(chǎn)品，原因是沒有人能拒絕一口咬下的爆漿和酥脆！【火山大泡芙，每一口的爆漿感！】01為什么好吃超好吃比普通人巴掌大的泡芙（當(dāng)然大小可自由控制），手握起來輕飄飄的，擠入冷藏內(nèi)餡，還要搭配得到的果肉，瞬間注入靈魂，重量急劇上升，肚子迅速鼓起，靈魂克重自行決定！冰火兩重天，簡直是夏天必吃項(xiàng)目，冬天刺激保留項(xiàng)目！火山PUFFFFF口味課程提供了五個口味，并且有一甜推薦① 【芭樂】，芭樂果肉和芭樂外交官奶油都是夏天的氣息~② 【椰子菠蘿】，兩種特征的結(jié)合，清新與香甜③ 【清茶鴨屎香】搭配刺激味蕾的糖漬菠蘿，特別的內(nèi)餡質(zhì)感④ 【經(jīng)典香草】外交官奶油，感受更純粹的泡芙⑤ 【提拉米蘇】酥脆泡芙代替手指餅，一口吃到整個提拉米蘇一甜集體強(qiáng)推芭樂口味，特調(diào)芭樂奶油加自制糖漬芭樂，超超超提風(fēng)味，清新且特殊的芭樂果香真的不要太棒！最后介紹火山泡芙的最大突出點(diǎn)，當(dāng)然是使用三溫糖再輔入火槍高溫炙燒，淡淡的焦糖味跟隨出來，停在感知最前端的舌尖。燒至焦脆的表面糖殼，拿勺子輕輕敲開，按壓到內(nèi)部攪拌均勻，每一口都提升極大的口感和風(fēng)味。02為什么好賣熱門產(chǎn)品，自帶流量好保存，半成品原料皆可提前備貨，方便出單制作簡單，快低成本，可量產(chǎn)，高利潤空間冰涼內(nèi)餡，更適合夏天售賣還在用純奶油擠泡芙?顧客吃的膩膩的回購都少了？本課程泡芙餡料使用調(diào)制外交官奶油+糖漬鮮果教程五口味火山大泡芙——好吃好賣是檢驗(yàn)產(chǎn)品的首要標(biāo)準(zhǔn)-風(fēng)味：酥脆爆漿，顆粒感焦香微甜-層次：★★★☆☆-顏值：★★★★☆-適宜販?zhǔn)郏杭彝?、私房、工作室、門店-保存時間及方式：半成品可冷凍備貨兩周，批量出貨-成本：3.7-5.8/個（商用）-難度：★☆☆☆☆-制作時長：約1h（不含內(nèi)餡冷卻和烘烤等待時間）02為什么好做本課程無需硬性技術(shù)技巧，無需特殊食材/工具，小白也能輕松做。● 泡芙體制作簡單，快速量產(chǎn)● 成功率超高得脆皮泡芙配方●五款特色風(fēng)味內(nèi)餡的調(diào)制，詳細(xì)制作步驟● 無需特殊食材/工具，小白也能輕松做● 鮮果糖漬的方法，可用于更多產(chǎn)品● 好保存，半成品原料皆可提前備貨，方便出單活動此課程參與限時【活動】中購買立減30元！長按識別二維碼報名課程品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學(xué)院：專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品，好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授，旗下名店主廚導(dǎo)師有：香港榴蓮甜品排Danny Ho，原麥山丘林育瑋，重慶法甜Délice A+主廚William，韓國簡約風(fēng)奶油蛋糕Congmom，長沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國內(nèi)首批線上烘焙教育學(xué)院，是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉庫。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開發(fā)店售產(chǎn)品200余件，產(chǎn)品熱賣于全國。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問題咨詢一甜小蜜微信：loveyitian528關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)