還在咖啡館里「作」？在街邊塑料椅上喝咖啡才是真上流

本文授權轉(zhuǎn)載自「倡導新消費生活方式的玩物志（微信號 coolbuy）幫你找到品質(zhì)生活的答案?！?img data-backh="578" data-backw="578" data-ratio="1" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202211/24/141247551.png" data-type="png" data-w="1280" />給咖啡杯當陪襯？在 LOOKBOOK 里供模特端坐？或是符號化成一個巧妙又極具辨識度的 Logo ：然后再完美融入手機殼、給平平無奇的保溫壺增添姿色、甚至被簡化成一個「A」字顛倒口袋，安在 T 恤上：來自越南街頭的咖啡品牌 Guta Cafe ，用塑料椅子和極簡設計，把咖啡、設計、產(chǎn)品、生活方式巧妙地玩在了一起，帶來一種完全不同的街頭咖啡體驗。自從一千多年前，牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后變得非常興奮活潑，從而發(fā)現(xiàn)了咖啡，咖啡便與人的聯(lián)系越來越緊密。現(xiàn)代人在快速高壓的都市生活中，更是離不開咖啡的「續(xù)命」功效，隨之而來的「咖啡文化」也充滿了生活的每個時刻。我們當然更習慣在播放 Jazz 、裝潢精致的咖啡館來一杯手沖精品咖啡，再不濟也要是在能讓你拍照打卡的網(wǎng)紅點來一杯 cappuccino 。不管你喝咖啡是為了辦公還是聊天，咖啡在現(xiàn)代生活早就與「精致」「時尚」綁定在了一起。但越南偏偏就有一家不走尋常路的咖啡館，它將品嘗咖啡的場景搬到市井氣濃厚的街頭，并要求你只能坐在小小的塑料椅上享受咖啡。這樣「離經(jīng)叛道」的咖啡館，便是以越南街頭常見的露天咖啡攤為靈感，充滿趣味性與親近感的 Guta Cafe 。至今 Guta Cafe 在胡志明市約有近 30 個據(jù)點，以攤車、咖啡亭、店鋪的形式為街上的各色行人提供一杯方便咖啡。品牌 Slogan 即為「每個工人的朋友」，表達 Guta 要為每一位工作者提供咖啡的品牌理念。因此我們能在 Guta Cafe 這看到一些奇妙的場景：沒有精致裝潢也沒有優(yōu)雅音樂，只有樹蔭下坐在塑料椅上閑散的人們，喝咖啡的隨意勁兒仿佛是在廣東喝涼茶。它不要求你「端著」，更不要求你時髦，不管是城市精英還是環(huán)衛(wèi)工人，都能在有 Guta 的街邊小憩一番。雖然 Guta Cafe 是一家在街邊的「檔口咖啡」，但它的產(chǎn)品與設計可一點都不馬虎，本身的咖啡口味我就不說了，畢竟人家現(xiàn)在也是越南最受歡迎的咖啡品牌之一。除此之外，Guta 在視覺語言上也有一套高度統(tǒng)一的設計系統(tǒng)，其中最顯眼的元素，即是它的「塑料椅」。這并非 Guta 憑空想象出的元素，在越南西貢文化里，街頭咖啡就是一種普遍的現(xiàn)象，而「塑料椅」則常常伴隨著這個現(xiàn)象出現(xiàn)。想要讓自己品牌更加親民？Guta 聯(lián)合位于胡志明市的設計工作室 M — N Associates，以「塑料椅」這個市井又日常的物件為中心，在實體與創(chuàng)意思維上發(fā)散出各種有趣的東西。只要有它在，Guta 便能很快地在街頭巷尾組成一家咖啡店。再通過亮眼的藍黃配色以及一系列 Logo 、制服、周邊產(chǎn)品的整合設計，讓人們深刻感受到這個品牌大眾、價廉的本土街頭特質(zhì)。除此之外，Guta 與 M — N Associates 還留意到在街頭喝咖啡的人大多有讀報紙的習慣。因此他們借用了報紙印刷技術進行藝術創(chuàng)作，選取了幾個不同的社會角色，有上班族、學生、工人…呈現(xiàn)了他們與塑料凳互動的有趣畫面。而在視覺系統(tǒng)與藝術創(chuàng)作之外，Guta 還衍生了一系列的周邊，即是本文開頭的那些物件，從 T 恤到外賣箱，從鑰匙扣到打火機...?Guta Cafe 讓我們看到了一個來自生活，在品牌理念與美學輸出上都恰到好處的咖啡品牌。就像好看的鞋子總會磨腳，美麗的衣服總讓你窒息，現(xiàn)代人的精致生活往往帶著一些束縛的感覺。盡管我們已經(jīng)習慣咖啡與精致生活密切的綁定關系，但一杯越南「檔口咖啡」或許能讓你體驗到咖啡館里沒有的舒適和快樂。?為什么 Guta Cafe 能獲得人們的喜愛，我想除開咖啡和設計外，品牌輸出的 Chill Life Style 也是當下社會各色人士向往的新主張。這可不是我胡編亂造，當幾年前 LV 開始聯(lián)動 KAWS ，街頭文化開始走入高街時尚，一種「更 chill 、回歸街頭、自由自在」的聲音就已經(jīng)在這個快節(jié)奏的高壓社會悄然響起了。如果中國也有這樣的「檔口咖啡」你想嘗試嗎？ 預覽時標簽不可點