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不知不覺(jué)，2020年只剩下最后不到10天了。這一年，世界經(jīng)歷了太多困境，幸福則顯得尤為強(qiáng)烈；人們分離許久，來(lái)之不易的相聚則彌足珍貴。當(dāng)我們忙碌著對(duì)抗病毒、抵抗壓力，總有一些力量支撐著我們向前。比如每天清晨的一杯咖啡，或是一段有溫度、有意思的文字。
在喜愛(ài)咖啡與雜志的讀者們的陪伴下，《咖啡·茶與冰淇淋》和大家一起走過(guò)了又一年。我們探討和展望了中國(guó)咖啡行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，也領(lǐng)略了不同國(guó)家、城市的咖啡生活；了解咖啡館的經(jīng)營(yíng)之道，也發(fā)掘咖啡館里一把手沖壺、一只咖啡杯的器具之美；關(guān)注女性從業(yè)者在行業(yè)中面臨的困境，也以文字記錄咖啡師的生活。
不論世界發(fā)展至哪里，我們一直認(rèn)為雜志是一個(gè)極好的信息獲取來(lái)源。它平衡了深度與實(shí)效，也讓文字以最美的形式——印刷品呈現(xiàn)。希望在2021年，《咖啡·茶與冰淇淋》依然可以相伴你左右。以更廣闊的視角給你更豐富的咖啡故事，更舒適的閱讀體驗(yàn)。
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