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公司基本資料信息
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產地 | 東城區(qū) |
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品種 | 克里奧羅 |
水分 | 3.0 |
雜質 | 0.5 |
品級 | 一級 |
顆粒大小 | 13-15目 |
品牌 | 意智天下 |
百克粒數 | ≤100 |
1 打奶:**重要的技術,雖然不是很高深但是需要長時間的練習,要求奶泡細膩圓滑,前往不要有大的奶泡。
2 打奶的角度:打奶**好是和蒸汽噴頭成45度角,根據上下浮動來取決于奶泡的粗細。
3 心:**基本的拉花技術,如果朋友們想做的更出色**必須要把心的形狀做好。
4 樹葉:樹葉是根據心的形狀改變而來的,主要的要點**是在于半杯的時候**要抖動出心的形狀,然后繼續(xù)向下。
5 一些羽毛,蘋果,雙心,雙樹葉等等**要靠大家多練習。
7 只有半自動的咖啡機器才能做出**好的拉花咖啡。
8 咖啡的油脂問題也起到關鍵性的作用,而且直接影響到一杯咖啡的口味問題。
9 太小的杯子需要太多的技術經驗,建議朋友們做咖啡拉花先用稍微大點的杯子。
記者到馬斯喀特不久,有一次被熱情豪放的阿曼人請去做客。一通大餅烤肉之后,已是心有余而肚不濟了,望著滿桌的各色吃食,只有徒喚奈何。偏偏阿曼人在待客接近尾聲時,還有邀請客人喝咖啡的習俗。客人若不喝,通常會引起主人的誤解,還以為你對他的招待有什么看法呢。
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