|
公司基本資料信息
|
產(chǎn)地 | 加拿大 |
---|---|
級別 | 特級 |
凈重 | .340 |
香味 | 咖啡結(jié)合烤核桃香味 |
烘焙方式 | 中度烘培 |
口感 | 絲滑細(xì)膩 |
Espresso Barlino Whole Bean
意式香濃巴林諾咖啡豆
Perfect straight up or for specialty drinks, Espresso Barlino is sure to be a favorite among day-to-day coffee drinkers and connoisseurs alike. Craft roasted in small batches to ensure consistency in both color and flavor, our Espresso Barlino offers a rich cup beneath a thick crème ready to be enjoyed on its own or as the perfect partner to steamed milk for cappuccinos and lattes. This blend of coffees from Central and South America are roasted to a medium dark color to develop a bright taste and notes of toasted walnut.
精純原味或為特殊飲品而準(zhǔn)備的,意式香濃巴林諾咖啡肯定會成為每天飲用咖啡的行家和鑒賞家的最愛。小批量烘培以確保其顏色和味道一致,意式香濃巴林諾咖啡提供了一個在濃濃奶油下的香濃的口味,或成為卡布奇諾或拿鐵完美的合作伙伴。這種來自中、南美洲的咖啡被烘培到中等程度,以發(fā)掘其明亮的口味及烤核桃香氣。
震撼的發(fā)現(xiàn)
幾個世紀(jì)以來,蘭花一直是高貴典雅和非凡的天然美景的象征,富有冒險精神的探險家游厲了世界各地,只為尋找蘭花的新品種。如今,我們效仿他們的熱情,也追求罕見的咖啡品種,留尼汪島咖啡公司的咖啡帶有異國情調(diào)和品牌。
尼汪島咖啡公司可提供高品味的餐廳、酒店、咖啡館、您的家庭和您的辦公室都有很好的經(jīng)驗。
對持續(xù)性的承諾
作為咖啡烘培專家,我們知道可持續(xù)的咖啡種植業(yè)是我們成功的關(guān)鍵。只要農(nóng)民持續(xù)種植,我們可以采購到與眾不同的咖啡豆。通過三項基本原則我們努力維持平衡來創(chuàng)造持續(xù)性:監(jiān)管環(huán)境、保證農(nóng)場的盈利和繁榮農(nóng)民社區(qū)。
在留尼旺島,我們我們?yōu)榱诉M口優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,我們的價格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平均水平。然而,我們支付給農(nóng)場主合理的費用,這僅僅是個開始。我們同樣采取積極的措施支持咖啡行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為此我們提供的咖啡都通過組織的認(rèn)證,這些組織將在本指南里一一列出。
牛蛙能源
我們選擇綠色、無碳發(fā)電的能源,通過這種簡單的方式,盡我們所能來幫助對抗氣候變化和為后代創(chuàng)造一個更健康的環(huán)境。通過與牛蛙能源簽約,我們支持生產(chǎn)干凈、可再生能源的電源生產(chǎn)商,他們?nèi)〈^往的電源污染和碳密集型的電源生產(chǎn)商,這個偉大的方式來支持一個更干凈,可持續(xù)能源的未來。
牛蛙能源通過開發(fā)可再生的發(fā)電設(shè)備,致力于增加我們地區(qū)電網(wǎng)系統(tǒng)的綠色能源.一些新的渦輪機已經(jīng)被用于滿足牛蛙供電的家庭和企業(yè)的需求。
2008年6月上旬,留尼旺島咖啡公司成為通過牛蛙能源認(rèn)證中最大的加拿大咖啡豆烘培家。這是一個重大的起始,因為我們一直致力于減少公司對環(huán)境的影響
公平貿(mào)易證書
留尼旺島咖啡很自豪地提供全線咖啡,均擁有公平貿(mào)易認(rèn)證和有機證。這些雙重認(rèn)證咖啡使得我們提供給顧客的咖啡不僅給種植國的農(nóng)場主提供穩(wěn)定性,并且對于大自然和環(huán)境來說也具有可持續(xù)性。
Transfair.ca網(wǎng)站闡析了他們組織的哲學(xué)理念,“公平貿(mào)易是一個國際性的商業(yè)系統(tǒng),它基于溝通、透明度以及尊重的原則。為發(fā)展中國家的生產(chǎn)商和工人提供更好的貿(mào)易條件,致力于可持續(xù)的發(fā)展,在公平貿(mào)易原則的背后目標(biāo)是嚴(yán)格的國際監(jiān)管、審核和認(rèn)證系統(tǒng)”。
熱帶雨林聯(lián)盟
雨林聯(lián)盟是一個非政府,一個不以營利為目的的基礎(chǔ)組織,不僅幫助農(nóng)民改善他們的底線收入水平,同時幫助他們的作物和他們的生活方式。
據(jù)rainforestalliance.org網(wǎng)站報導(dǎo),他們的任務(wù)是“通過改變土地使用方法、改變商業(yè)和消費者的慣例行為,保護生態(tài)系統(tǒng)和保護依賴生態(tài)系統(tǒng)生存的人類和野生動植物。參與我們這個組織的公司和合作社都必須符合嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求,可以保證生態(tài)多樣性和提供可持續(xù)性的生計。
留尼旺島咖啡公司的熱帶雨林認(rèn)證咖啡,百分百來自于熱帶雨林聯(lián)盟認(rèn)證的農(nóng)場。
想獲得更多信息,請登錄rainforestalliance.org
直接貿(mào)易
我們的美麗的哥倫比亞™ 始于2004年,是留尼汪島咖啡公司的第一主要的直接貿(mào)易項目。迄今為止,它也是我們最成功的。
美麗的™始于哥倫比亞的托利馬省的一個小區(qū)域里,在一個32位農(nóng)民組成的合作社里,生產(chǎn)最好的哥倫比亞咖啡,這些是我們從未發(fā)現(xiàn)過的。為了支持這個合作社,我們決心為改善其生活標(biāo)準(zhǔn)提供贈捐項目,同時確保持續(xù)提供世界一流的咖啡給我們的顧客。
美味的芳香和光滑,享受明確口感的美味哥倫比亞的同時您正在支持可持續(xù)的咖啡種植業(yè)。
有機認(rèn)證
顧客不斷增長對有機種植產(chǎn)品的需求,導(dǎo)致不斷增長的包括優(yōu)質(zhì)咖啡在內(nèi)的有機食品的認(rèn)證需要。
經(jīng)有機認(rèn)證的咖啡需在種植過程中排除使用化肥,殺蟲劑,激素或類固醇。農(nóng)場主在有機種植時必須使用優(yōu)越的種植方式,天然的肥料和其他方法控制害蟲和疾病。
留尼旺島咖啡公司的有機咖啡均由美國農(nóng)業(yè)部有機認(rèn)證機構(gòu)和加拿大有機組織認(rèn)證。
美國國際有機作物改良協(xié)會(OCIA)
我們用于制造有機咖啡的烘培設(shè)備經(jīng)美國國際有機作物改良協(xié)會(OCIA)檢查并認(rèn)證。美國國際有機作物改良協(xié)會是世界上歷史最悠久、最大且最值得信賴的有機認(rèn)證業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一。
他們的標(biāo)準(zhǔn)遵守美國有機農(nóng)業(yè)部和加拿大有機認(rèn)證機構(gòu)。他們是非盈利、會員制制的農(nóng)業(yè)組織,致力于提高質(zhì)量的有機認(rèn)證服務(wù),并開拓全球有機市場。
咖啡兒童協(xié)會
咖啡兒童協(xié)會致力于幫助咖啡種植家庭改善他們的生活質(zhì)量。為了達(dá)成這個目標(biāo),該機構(gòu)與拉丁美洲當(dāng)?shù)貦C構(gòu)一起為種植咖啡的農(nóng)場主和他們的家庭提供教育、保健、小額貸款以及社區(qū)項目。這些努力讓種植咖啡的農(nóng)場主減少對易變的咖啡市場的依賴以及應(yīng)對最緊迫的社區(qū)需要。
咖啡兒童協(xié)會與咖啡種植區(qū)的當(dāng)?shù)亟M織建立合作,直接與咖啡種植社區(qū)和包括留尼旺島咖啡公司在內(nèi)的消費國建立關(guān)系。
想要獲得更多細(xì)節(jié),請登錄coffeekids.org
甜蜜聯(lián)合農(nóng)場
1989年著名棒球員杰克 • 羅賓孫的兒子大衛(wèi)• 羅賓孫和他的家庭,在他們位于坦桑尼亞的農(nóng)場里種植了 3 萬棵咖啡育苗,這就是甜蜜農(nóng)場的開始。
甜蜜聯(lián)合農(nóng)場組織是一個合作社,包含超過750 個家庭,均擁有獨立自有的小規(guī)??Х绒r(nóng)場。這些咖啡都是 100% 的高山種植阿拉比卡咖啡,完全采購自家庭自有的坦桑尼亞合作社,與北美烘培家如留尼旺島咖啡公司產(chǎn)生直接的貿(mào)易關(guān)系。這些直接的貿(mào)易關(guān)系意味著更多的資金流向農(nóng)場主和社區(qū)。對村鎮(zhèn)來說,它通過增強太陽能、水和教育項目幫助發(fā)展技術(shù)以及擁有高質(zhì)量的生活。
想獲得更多信息,請登錄 sweetunityfarInScoffee.com.
千年發(fā)展目標(biāo)
千年發(fā)展目標(biāo)(MDGs)是在2015年要實現(xiàn)的8個項目要實現(xiàn)的 8 個目標(biāo)。千年發(fā)展目標(biāo)是來自“千年宣言”所載的,是由 189 個國家于 2000年 9月通過的行動和目標(biāo)。
通過與專業(yè)的美國咖啡協(xié)會的可持續(xù)發(fā)展委員會合作,我們自豪地促進了與千年發(fā)展目標(biāo)的行業(yè)合作。作為一家個人公司,我們同樣決定用我們負(fù)責(zé)任的咖啡進貨標(biāo)準(zhǔn)支持這些目標(biāo)。
想獲得更多有關(guān)MDGs的信息,請登錄 endpoverty2015.org
2012年12月8日加拿大商會的圣誕節(jié)聚會
(c)2008-2016飲品界 SYSTEM All Rights Reserved
本網(wǎng)站所有展示信息內(nèi)容均為第三方注冊發(fā)布,對使用者在本網(wǎng)站獲取的任何資料信息所導(dǎo)致的任何直接或間接的損失不承擔(dān)任何責(zé)任。本網(wǎng)站特此聲明對注冊用戶發(fā)布信息的真實性、準(zhǔn)確性不承擔(dān)任何法律責(zé)任。溫馨提示:市場有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎!
服務(wù)熱線:18126771633 | 傳真:020-39278369 ICP備案號:粵ICP備19155297號