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2012年9月22日，一名店員從星巴克靈隱寺店前走過。
日本《外交學(xué)者》雜志網(wǎng)站7月4日刊登一篇文章，回顧了星巴克在中國取得成功的歷程。
文章稱，1999年1月，星巴克在中國內(nèi)地的第一家門店開業(yè)，位于北京的中國國際貿(mào)易中心。截至2016年5月，這家全球最大咖啡連鎖店在中國的102座城市共有2100多家門店，而且數(shù)量還在增多。該公司計劃到2019年在中國經(jīng)營約3400家門店。
這樣一個大型公司是如何在一個傳統(tǒng)上更喜歡飲茶的國家里取得成功的呢？
僅在2015年，它就新開了500多家門店，中國已成為星巴克在美國境外的頭號市場。這促使這家大型連鎖企業(yè)實施專門針對中國消費者的營銷策略。
文章稱，隨著中國中產(chǎn)階級的崛起——人數(shù)估計達到近3.5億，已超過美國的人口總數(shù)，星巴克迎來絕佳機會，通過為客戶提供“星巴克體驗”來充分利用這些越來越西化的顧客。鑒于這部分不斷壯大的中產(chǎn)階級是“二代”——有報道稱他們是“最西化的”，星巴克也許中了大獎。
隨著越來越多的中國中產(chǎn)階級開始購買高檔商品和西方的科技產(chǎn)品如筆記本電腦、便攜式音樂播放器和智能手機，星巴克巧妙地決定利用“有中國特色”的營銷手段來與客戶進行互動。
2012年，星巴克加入了微信：這款免費的通話軟件現(xiàn)在擁有5億多用戶。從一開始，星巴克一直鼓勵中國的顧客用“#星巴克#”的主題標簽與之或與朋友進行社交互動。星巴克還通過有5億多用戶的社交媒體平臺微博推出另一個營銷攻勢。
它還與阿里巴巴結(jié)成伙伴，2015年啟動了電子商務(wù)網(wǎng)站。
文章稱，當(dāng)?shù)鲜磕針穲@慶祝中國大陸的第一家迪士尼主題公園上海迪士尼盛大開業(yè)時，星巴克在背后悄悄鼓掌。為什么呢？這是這兩個超級企業(yè)第12次在迪士尼主題公園合作了。因為位于上海迪士尼度假區(qū)的迪士尼小鎮(zhèn)每天肯定會迎來成千上萬的顧客。
在一份聲明中，星巴克強調(diào)了迪士尼小鎮(zhèn)新門店的中國身份：
“波浪形穹頂由金色和白色金屬絲線精心構(gòu)筑，讓人分不清是童話世界中美人魚掀起的巨浪，還是星巴克咖啡大師精心制作的拿鐵拉花。首先映入眼簾的是錯落有致、層層疊疊的星巴克標志性紙杯。走近細看，咖啡杯內(nèi)間或鑲嵌著中國經(jīng)典傳統(tǒng)的皮影畫?！?br />
換句話說，星巴克非常樂于滿足大部分是中國人的顧客的需求，沒有公開地推廣西方的價值觀。
文章稱，星巴克意識到北京對于其品牌有多么重要。星巴克董事長兼首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨在一份聲明中說：“中國是我們面前最重要和最激動人心的機會?！彼€說：“作為我們的第一家國際烘焙工坊，我們將采取更大膽的措施，使上海的這個門店成為我們最棒的門店，同時使它既獨一無二，又貼近中國顧客?！?br />
星巴克還懂得如何從搞好基層關(guān)系中共同受益。截至2014年12月，6000名星巴克中國員工獲得了“咖啡大師”的殊榮，這個稱號只有通過嚴格的咖啡技能和培訓(xùn)考試的人才能獲得。這些員工最了解咖啡的方方面面。
星巴克中國區(qū)總裁王靜瑛2012年說：“我們的合作伙伴是我們在中國的門店的核心。我們很高興能為北京顧客帶來這一全部由經(jīng)過認證的咖啡大師提供服務(wù)的獨特門店，這也進一步證明了我們在濃縮咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位?！?br />
星巴克還與規(guī)模較小的本土企業(yè)合作，因為它看到了這些企業(yè)帶來的價值。
星巴克對中國的3萬多名員工也給予了很好的激勵。
2014年6月，星巴克啟動了中國青年領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展項目，塑造未來的領(lǐng)導(dǎo)者。來自不同背景的1500多名大學(xué)生將從這項計劃中受益。
今年1月，星巴克透露，它將為中國3萬多名員工中的一些人提供住房補貼。有資格的人約有7000人，都是全職咖啡師和值班主管。
星巴克首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨今年1月說：“隨著時間的推移，可以想象，中國有可能成為我們最大的市場。我很感謝3萬名中國員工，還有他們的家人，他們?yōu)樾前涂说某晒ψ龀隽司薮蟮呢暙I?！?br />
文章稱，這已經(jīng)不是第一次星巴克投入巨資在其員工身上了。除中國外，星巴克在英國支付員工的住房，而在2014年，它與美國亞利桑那州立大學(xué)合作，為星巴克的全職和兼職員工提供“全額學(xué)費”，使他們能夠申請網(wǎng)上學(xué)位。最后一個舉措預(yù)計將幫助超過2.5萬人在2025年前獲得一個學(xué)位，而星巴克為此投入了至少2.5億美元。
星巴克與中國的關(guān)系并非一直一帆風(fēng)順。
2007年，故宮的一家門店被關(guān)閉，因為故宮是一座有著500年歷史的宮殿，聯(lián)合國世界遺產(chǎn)。
另一個爭議涉及星巴克在中國的產(chǎn)品定價更高。例如，在2013年，中國產(chǎn)品的價格據(jù)說比美國貴三分之一以上。星巴克的官員稱，價格差異是由于食品價格更貴和當(dāng)?shù)胤N植的配料。
文章稱，星巴克懂得世界比以往任何時候都更加相互關(guān)聯(lián)的。量身訂制的網(wǎng)絡(luò)營銷活動和中國門店的傳統(tǒng)外觀表明，星巴克把中國的消費者看作是一個單獨的市場，而不是大眾化市場。這些策略，再加上員工得到的優(yōu)待，為星巴克在中國的擴張創(chuàng)造了堅實基礎(chǔ)。
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