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這家咖啡公司日前宣布，計(jì)劃于2021年前在全世界開(kāi)設(shè)1.2萬(wàn)家新門(mén)店，其中將在中國(guó)開(kāi)設(shè)約2500家，屆時(shí)中國(guó)的門(mén)店總數(shù)將達(dá)到現(xiàn)在的兩倍。目前，星巴克在中國(guó)的118個(gè)城市開(kāi)設(shè)了2500家門(mén)店，擁有員工約3萬(wàn)人。
該公司為這個(gè)五年計(jì)劃設(shè)定的目標(biāo)是，通過(guò)以中國(guó)為核心進(jìn)行擴(kuò)張，令全球收入增加10%。星巴克中國(guó)區(qū)首席執(zhí)行官王靜瑛對(duì)《南華早報(bào)》說(shuō)：“這是我們目前在華增長(zhǎng)的初期篇章。我們僅僅是開(kāi)了個(gè)頭?！?br />
根據(jù)歐睿信息咨詢公司統(tǒng)計(jì)，中國(guó)人每年飲用45億杯咖啡，美國(guó)人每年飲用1339億杯咖啡。但是，由于星巴克等西式咖啡店大量涌入中國(guó)，歐睿公司預(yù)測(cè)中國(guó)2014年至2019年間的咖啡消費(fèi)量將增長(zhǎng)18%。
星巴克的中國(guó)推廣活動(dòng)將得到微信新推出的一項(xiàng)送禮服務(wù)的助力——微信是中國(guó)熱門(mén)的消息類手機(jī)應(yīng)用，它擁有約7億名用戶?？Х葠?ài)好者將可以為一位微信好友購(gòu)買(mǎi)一杯南瓜拿鐵或星巴克提供的任何其他飲品，具體方式就是向這位友人發(fā)送一張電子飲品券。
在西方的許多人看來(lái)，這家美國(guó)咖啡公司是日益肆虐的商品化浪潮的反面教材，但是在中國(guó)，它在很大程度上被人視為有個(gè)性和令人向往的。由于其產(chǎn)品的定價(jià)參照了西方分店的定價(jià)，喝上一杯星巴克咖啡可能會(huì)被視為財(cái)富和品位的象征。
日前，在位于北京高端購(gòu)物區(qū)三里屯的一家分店，柜臺(tái)前排著長(zhǎng)隊(duì)。一位顧客花了約300元人民幣購(gòu)買(mǎi)星巴克品牌的商品，比如咖啡杯和鑰匙鏈：這能些許說(shuō)明該品牌在中國(guó)的影響力。北京一些較低端的商店里出售著假冒星巴克品牌的咖啡杯，上面模糊地印著星巴克著名的綠色商標(biāo)。
王靜瑛女士還說(shuō)，該公司計(jì)劃在上海開(kāi)一家建筑面積3萬(wàn)平方英尺（約合2787平方米）的門(mén)店，她形容這家門(mén)店將是上海的“第二個(gè)迪士尼”。
星巴克目前面臨的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自咖世家咖啡連鎖店等對(duì)手，以及令中國(guó)人日益感興趣的獨(dú)立咖啡小店。王女士說(shuō)：“在我們已經(jīng)開(kāi)有門(mén)店的一線和二線城市，仍有足夠的空間去填充。”她還說(shuō)，在未來(lái)5年內(nèi)，星巴克將每年在10到15個(gè)新城市開(kāi)設(shè)門(mén)店。
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