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省政府辦公廳日前印發(fā)的《關(guān)于咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意見》（下稱《意見》）提出，將依托龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮昆明交通、區(qū)位、人才、資本、倉儲、氣候等優(yōu)勢，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的中國昆明國際咖啡產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
《意見》明確，穩(wěn)步擴大精品咖啡原料基地面積，加快改造提升咖啡加工業(yè)，強力推進咖啡品牌打造，把云南建設(shè)成為世界優(yōu)質(zhì)咖啡豆原料基地、全國最大的咖啡精深加工生產(chǎn)基地、咖啡豆交割倉和貿(mào)易中心，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)從咖啡原料大省向咖啡加工、咖啡旅游、咖啡貿(mào)易和咖啡文化強省的轉(zhuǎn)變。
《意見》從總量、基地發(fā)展、企業(yè)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新、品牌培育5個方面提出了具體的目標。其中，總量方面，到2020年，全省咖啡種植面積達到200萬畝左右，咖啡干豆產(chǎn)量20萬噸左右，努力實現(xiàn)全省咖啡產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務(wù)收入400億元左右；基地發(fā)展方面，在保持現(xiàn)有咖啡種植面積的基礎(chǔ)上，加強原料基地建設(shè)，重點支持種植面積達到10萬畝、產(chǎn)量5000 噸以上的生產(chǎn)大縣；企業(yè)發(fā)展方面，支持咖啡產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強，推進本土企業(yè)與國際咖啡巨頭戰(zhàn)略合作，到2020年，培育產(chǎn)值100一200億元的咖啡全產(chǎn)業(yè)上市公司1個、產(chǎn)值50億元以上企業(yè)2戶、產(chǎn)值10億元以上企業(yè)5戶。
明確目標的同時，《意見》還從發(fā)展咖啡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提升咖啡工業(yè)信息化水平、推動龍頭企業(yè)集聚發(fā)展、構(gòu)建咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺、強化品牌宣傳、加大市場開拓力度7個方面提出了今后工作的重點任務(wù)。其中，在推動龍頭企業(yè)集聚發(fā)展方面，《意見》提出，依托龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮昆明交通、區(qū)位、人才、資本、倉儲、氣候等優(yōu)勢, 打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的中國昆明國際咖啡產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
在構(gòu)建咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺方面，《意見》明確，充分發(fā)揮云南國際咖啡交易中心作用，進一步推動云南咖啡制造業(yè)與原料基地協(xié)同發(fā)展、與服務(wù)業(yè)耦合發(fā)展，著力將其建設(shè)成為國內(nèi)連接東南亞地區(qū)最大的咖啡豆交割倉， 擴大現(xiàn)貨交割交易量，為云南咖啡產(chǎn)業(yè)鏈參與主體提供優(yōu)質(zhì)便捷的信息、交易、結(jié)算、倉儲物流、融資增信等服務(wù)。
此外，《意見》還從加強組織領(lǐng)導、優(yōu)化發(fā)展支撐環(huán)境、強化產(chǎn)業(yè)基金引導、強化科技創(chuàng)新引領(lǐng)、強化人才智力支撐等方面提出了具體的保障措施，并明確提出，加快推進云南省食品與消費品制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金設(shè)立運行，充分發(fā)揮基金對咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)帶動作用，優(yōu)先支持咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強。
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