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意見(jiàn)提出，要把我省建設(shè)成為世界優(yōu)質(zhì)咖啡豆原料基地、全國(guó)最大的咖啡精深加工生產(chǎn)基地、咖啡豆交割倉(cāng)和貿(mào)易中心，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系……
咖啡產(chǎn)業(yè)再獲政策力挺。經(jīng)報(bào)記者獲悉，為促進(jìn)全省咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，加快推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，我省出臺(tái)了關(guān)于咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)。
“立足我省區(qū)位、資源優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)步擴(kuò)大精品咖啡原料基地面積，加快改造提升咖啡加工業(yè)，強(qiáng)力推進(jìn)咖啡品牌打造?！?br />
意見(jiàn)提出，要把我省建設(shè)成為世界優(yōu)質(zhì)咖啡豆原料基地、全國(guó)最大的咖啡精深加工生產(chǎn)基地、咖啡豆交割倉(cāng)和貿(mào)易中心，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)從咖啡原料大省向咖啡加工、咖啡旅游、咖啡貿(mào)易和咖啡文化強(qiáng)省的轉(zhuǎn)變。
推進(jìn)本土企業(yè)與國(guó)際咖啡巨頭戰(zhàn)略合作
我省咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)已經(jīng)明確，到2020年，全省咖啡種植面積達(dá)到200萬(wàn)畝左右，咖啡干豆產(chǎn)量20萬(wàn)噸左右，努力實(shí)現(xiàn)全省咖啡產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入400億元左右。
在保持現(xiàn)有咖啡種植面積的基礎(chǔ)上，要加強(qiáng)原料基地建設(shè)，重點(diǎn)支持種植面積達(dá)到10萬(wàn)畝、產(chǎn)量5000噸以上的生產(chǎn)大縣。
意見(jiàn)明確指出，要支持咖啡產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，推進(jìn)本土企業(yè)與國(guó)際咖啡巨頭戰(zhàn)略合作。到2020年，培育產(chǎn)值100億元—200億元的咖啡全產(chǎn)業(yè)上市公司1個(gè)、產(chǎn)值50億元以上企業(yè)2戶、產(chǎn)值10億元以上企業(yè)5戶。
意見(jiàn)要求，由省農(nóng)業(yè)廳牽頭、省工信委等部門(mén)配合，進(jìn)一步優(yōu)化咖啡農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，按照“綠色、有機(jī)、生態(tài)”的消費(fèi)趨勢(shì)，運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念，大力推進(jìn)“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，建立咖啡農(nóng)場(chǎng)（家庭）、咖啡小鎮(zhèn)、咖啡生態(tài)旅游園等集約化經(jīng)營(yíng)組織，推動(dòng)咖啡種植業(yè)從傳統(tǒng)小規(guī)模經(jīng)營(yíng)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，加快形成新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。
以“互聯(lián)網(wǎng)+”為核心，在咖啡種植、采收、初加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、交易和管理等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)鼓勵(lì)龍頭企業(yè)推廣電子商務(wù)、線上線下融合、智能制造等應(yīng)用，促進(jìn)土地、人力、資金、技術(shù)、設(shè)備資源共享，有效解決咖啡豆良種培育、種植技術(shù)推廣、咖啡園管護(hù)、莊園建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化種植、初加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息不對(duì)稱等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素優(yōu)化配置，促進(jìn)我省咖啡品質(zhì)逐年穩(wěn)定提高，全面提升咖啡種植業(yè)價(jià)值鏈效益。
通過(guò)深化物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等與咖啡產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)和管理等融合發(fā)展，重點(diǎn)推動(dòng)信息化在咖啡產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)流程、物流配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)深度應(yīng)用和綜合集成，大幅提升我省咖啡產(chǎn)品智能化水平。
依托龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮昆明交通、區(qū)位、人才、資本、倉(cāng)儲(chǔ)、氣候等優(yōu)勢(shì)，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的中國(guó)昆明國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
鼓勵(lì)1—2戶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、帶動(dòng)能力強(qiáng)的企業(yè)在德宏、臨滄、普洱、保山等咖啡主產(chǎn)區(qū)布局建設(shè)咖啡精深加工生產(chǎn)線，對(duì)現(xiàn)有品牌進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)，擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)份額，發(fā)展成為規(guī)模優(yōu)勢(shì)明顯、工藝技術(shù)領(lǐng)先、品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的標(biāo)桿龍頭企業(yè)，打造精品咖啡核心基地，促進(jìn)全省咖啡產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化、集群化發(fā)展。
建立健全咖啡標(biāo)準(zhǔn)體系
充分發(fā)揮云南國(guó)際咖啡交易中心作用，進(jìn)一步推動(dòng)我省咖啡制造業(yè)與原料基地協(xié)同發(fā)展、與服務(wù)業(yè)耦合發(fā)展，著力將其建設(shè)成為國(guó)內(nèi)連接?xùn)|南亞地區(qū)最大的咖啡豆交割倉(cāng)，擴(kuò)大現(xiàn)貨交割交易量，為我省咖啡產(chǎn)業(yè)鏈參與主體提供優(yōu)質(zhì)便捷的信息、交易、結(jié)算、倉(cāng)儲(chǔ)物流、融資增信等服務(wù)。建立咖啡豆收儲(chǔ)機(jī)制，穩(wěn)定國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)價(jià)格，促進(jìn)全省咖啡制造業(yè)規(guī)范化、高附加值化和可持續(xù)化發(fā)展，持續(xù)推動(dòng)我省咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
建立健全咖啡標(biāo)準(zhǔn)體系，這是意見(jiàn)明確的發(fā)展目標(biāo)。通過(guò)組建咖啡標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)專家委員會(huì)，適時(shí)推動(dòng)其升級(jí)為國(guó)家級(jí)咖啡標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)專家委員會(huì)。
積極爭(zhēng)取有關(guān)保稅政策，優(yōu)化我省咖啡進(jìn)出口貿(mào)易環(huán)境。鼓勵(lì)咖啡企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)口貿(mào)易、加工貿(mào)易，積極參與世界咖啡貿(mào)易。支持企業(yè)拓寬終端銷售渠道，積極為企業(yè)創(chuàng)造省內(nèi)外展銷條件，幫助企業(yè)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。
為加強(qiáng)保障措施，意見(jiàn)要求食品與消費(fèi)品制造業(yè)推進(jìn)組要統(tǒng)籌全省咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步加大部門(mén)間溝通協(xié)調(diào)力度，強(qiáng)化對(duì)涉及產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大問(wèn)題的協(xié)調(diào)解決，及時(shí)研究產(chǎn)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題，結(jié)合我省實(shí)際，有針對(duì)性地出臺(tái)政策措施。
同時(shí)，進(jìn)一步完善財(cái)稅、金融等扶持政策，整合項(xiàng)目、資金、技術(shù)、人才等，加大對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持力度，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。突出重點(diǎn)，加大對(duì)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)財(cái)政扶持力度，提高龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力。
另外，還將加快推進(jìn)云南省食品與消費(fèi)品制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金設(shè)立運(yùn)行，充分發(fā)揮基金對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，優(yōu)先支持咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
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