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據(jù)了解，重慶咖啡交易中心于去年6月16日正式上線。目前已逐漸建立起適合國內(nèi)咖啡收儲交易的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體系。這個體系在去年12月份至今年4月份國內(nèi)咖啡豆的收儲季，得到了比較好的應(yīng)用。
據(jù)悉，以前國內(nèi)產(chǎn)咖啡豆絕大部分都是由外國巨頭收購，價格也都由外國巨頭決定。在最近的咖啡收儲季，重慶咖啡交易中心的收購價格比外國巨頭高。這不僅給咖啡豆種植戶帶來了實惠，更重要的是為種植戶提供了價格發(fā)現(xiàn)，建立起市場參考價格，打破此前國內(nèi)咖啡豆收購價格由外國巨頭一統(tǒng)天下的格局。與此同時，重慶咖啡交易中心網(wǎng)上電子商務(wù)交易平臺安全有效地運(yùn)行，系統(tǒng)安全穩(wěn)定力達(dá)到了99.9%以上，實現(xiàn)了線上交易的安全保障。
交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，預(yù)計到2019年，重慶咖啡交易中心會成為亞洲最大的咖啡現(xiàn)貨交易市場，到2021年，建成具有國際影響力的咖啡綜合運(yùn)營平臺。重慶咖啡交易中心致力為從咖啡種植、收購、交易、倉儲、生產(chǎn)加工、貿(mào)易到經(jīng)營門店全產(chǎn)業(yè)鏈提供綜合服務(wù)，需要大量技術(shù)、運(yùn)營、管理、融資等支持，這些方面香港優(yōu)勢得天獨厚，港渝合作空間寬廣。
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