
【喝咖啡正變得奢侈:氣候變化將重創(chuàng)全球咖啡豆主產(chǎn)區(qū)】當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月11日,美國(guó)科學(xué)院院報(bào)(PNAS)上發(fā)表了一篇名為Coupling of pollination services and coffee suitability under climate change(氣候變化影響下,授粉和咖啡適應(yīng)性的耦合效應(yīng))的論文。此論文稱,氣候變化影響評(píng)估顯示,到2050年,氣候變化帶來(lái)的溫度上升等會(huì)導(dǎo)致咖啡豆最大產(chǎn)區(qū)——拉丁美洲適宜種植咖啡豆的面積減少73-88%。與此同時(shí),氣候變化也會(huì)通過(guò)影響授粉者比如蜜蜂,來(lái)進(jìn)一步影響咖啡豆的產(chǎn)量。
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