玫瑰花的咖啡拉花技巧與運用

咖啡拉花在組合圖案的技巧中，玫瑰花朵的運用非常廣泛，也是很大一部分咖啡師在構圖創(chuàng)作時的選擇。

原因其一：在于對于流量控制、分段點注、線條流動、花瓣形成的幾個關鍵點，在有一定拉花基礎的前提下，可以較為輕松、嫻熟地去駕馭。

原因其二：在于玫瑰花朵的制作對于整體的組合圖可以完美地保留布局占比，可以確保對比度、對稱性、完整感，使咖啡拉花作品提高成功率。

個人理解，玫瑰咖啡拉花組合圖技巧歸納如下：

1、注入時關于路徑的環(huán)繞，寬度與長度的控流；

2、點注時關于花瓣的形成，間距與排距地布局；

3、收尾時關于花蕊的包裹，對比與對稱的拿捏。