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今天是五四青年節(jié)祝熱愛咖啡的您咖啡青年節(jié)快樂常喝好咖啡
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天天十八歲
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今天阿啡的店也為您準備了一份大福利愛啡們翹首以盼的花魁新產季豆選在咖啡青年節(jié)的今天正式上線限時超值嘗鮮價到手超驚喜(嘗鮮活動到5月5日23:00止)每人限購2份長按下圖識別二維碼輕松帶走
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星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·花魁5.1古吉產區(qū)2021年新產季全紅果日曬豆生豆產國:埃塞俄比亞 Ethiopia生豆產區(qū):古吉 罕貝拉 GujiHambella處理廠:布谷處理廠Buke Abel海拔:2150-2350米處理:全紅果精致日曬 Natural豆種:原生種 Heirloom產季:2021年新產季批次:5.1全紅果批次烘焙:中度偏淺【風味描述】玫瑰花/菠蘿蜜/柑橘/芒果/杏桃/百香果香氣濃郁/層次豐富/甜感十足/回韻綿長【沖煮建議】水溫92℃ 粉水比1:16悶蒸15秒后分2次注水完成
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為什么阿啡的店上的是花魁5.1?有何特別?2017年,“花魁”作為一款精品豆品牌,開始綻放風采,并在當年的非洲生豆大賽(TOH)中奪得日曬組冠軍,可謂花魁1.0版本;2018年-2020年,分別為花魁2.0,花魁3.0,花魁4.0,這款豆子已經(jīng)得到絕大多數(shù)手沖控的熱愛!(阿啡的店的花魁4.0銷量也超過2000包)
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接下來是重點了:今年3月份我們的花魁生豆合作伙伴空運寄來了兩個批次(花魁5.0&花魁5.1)的樣豆烘焙并杯測后我們決定選用5.1的批次相比5.0是咖啡櫻桃開始紅了就進行采摘花魁5.1批次是在咖啡櫻桃成熟期的巔峰期純人工全紅果采摘然后在處理廠進行精致日曬處理反饋到咖啡風味中,則香氣更奔放,甜感也更好雖然生豆價貴些,但更值得介紹給熱愛咖啡的您!歡迎沒喝過的您來帶走嘗鮮 :)
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更多埃塞俄比亞新產季豆一起打包帶走【西達摩產區(qū)推薦:果甜甜】【風味描述】樹莓/藍莓/金桔/菠蘿水果香氣濃郁/甜感強烈持久長按下圖識別二維碼帶走
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古吉產區(qū)推薦:陽光俏佳人【風味描述】草莓/紅莓/紅茶/圓潤口感/成熟水果甜感/余韻綿長長按下圖識別二維碼帶走
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耶加雪菲產區(qū)推薦:阿美2.0【風味描述】花香/草莓/白葡萄/香檳酒奶油觸感/蜂蜜甜感/余韻持久長按下圖識別二維碼帶走
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點擊“閱讀原文”進入阿啡的店,每天有特價好咖啡