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本次賽事共吸引15個國家的23名世界級咖啡師參加，參賽選手均代表參賽囯和參賽地區(qū)的水平，2天的比賽中，他們按照國際WBC大賽規(guī)則，在15分鐘的比賽過程中先后完成4杯濃縮咖啡，4杯卡布奇諾咖啡，4杯創(chuàng)意咖啡的制作，經(jīng)過14名中外國際評委的評判，得分高者勝出。最終，經(jīng)過兩天的角逐，5名選手脫穎而出?！ 碜缘聡倪x手Wojtek Bialczak榮獲亞軍，加拿大選手Cole Jonathon Torode榮獲季軍，獲得第四名和第五名的分別是中國選手孫磊和越南選手Pham Anh Thu。
本屆冠軍獎金是25000元人民幣、亞軍是20000元人民幣、季軍為15000元人民幣、第四名和第五名分別是12000元和10000元人民幣。
據(jù)多家媒體報道，中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽作為目前中國咖啡界的頂級賽事，自2012年開始舉辦以來，有近40個國家，180余名冠軍選手參加角逐。比賽既為中國咖啡業(yè)人士提供交流學(xué)習(xí)平臺，又為提升國內(nèi)咖啡業(yè)界人才的技藝水平與國際接軌做出貢獻(xiàn)，目前已成為中國咖啡界的高端賽事品牌，得到國內(nèi)外咖啡頂尖選手的關(guān)注與參與。圖片來源：人民網(wǎng)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
