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肯尼亞小紅莓 .上線,手沖咖啡控喝愛上(有限時福利)

2022-04-19 14:41:47責任編輯:星情物語精品咖啡瀏覽數(shù):241

在流行樂壇有一支來自愛爾蘭的搖滾樂隊小紅莓樂隊(The Cranberries)上個世紀90年獨領風騷樂隊主唱女歌手Dofores的獨特嗓音明麗

在流行樂壇有一支來自愛爾蘭的搖滾樂隊小紅莓樂隊(The Cranberries)上個世紀90年獨領風騷樂隊主唱女歌手Dofores的獨特嗓音明麗動人,時而圓潤,時而硬朗,擁有獨特的表現(xiàn)力也影響了多位亞洲歌星包括王菲請點擊以下兩首音樂聆聽在精品咖啡領域肯尼亞咖啡也以獨特魅力聞名世界尤其是其中的紅莓酸甜感更是令人難忘因此我們從2020年開始將每年的肯尼亞主打豆命名為小紅莓今年第3年我們選中的是主產(chǎn)區(qū)尼耶利加洽莎合作社的AATOP水洗豆這也是肯尼亞精品豆的頂尖批次上新有限時嘗鮮特惠活動長按下圖識別二維碼輕松入手星情物語 | 精品咖啡熟豆肯尼亞·小紅莓3.0尼耶利產(chǎn)區(qū)2022年新產(chǎn)季AA TOP水洗豆生豆產(chǎn)國:肯尼亞 Kenya生豆產(chǎn)區(qū):尼耶利 Nyeri合作社:加洽莎 Gachatha種植海拔:1800-2100m處理法:水洗 Washed豆種:SL28/SL34等級:AA TOP(肯尼亞精品豆頂尖批次,豆子大小18目以上)產(chǎn)季:2022年新產(chǎn)季烘焙度:淺烘焙 Light烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達【風味描述】花香/莓果/桃子/李子酸質(zhì)明亮/干凈甜美/口感圓潤/余韻生津回甘【沖煮建議】93度水溫,1:16粉水比悶蒸15秒后一次注水完成肯尼亞:醉人的水果甜香——內(nèi)容出自咖啡書《3分鐘愛上咖啡》肯尼亞是非洲第2大咖啡種植國家,就品質(zhì)而言,優(yōu)質(zhì)的肯尼亞咖啡并不輸給埃塞俄比亞咖啡(非洲第1大咖啡種植國)。頂級的肯尼亞咖啡都會打上“AA”標記,這類咖啡大多是近代變種,并非 19 世紀從留尼汪島流入的波旁種,但是通過肯尼亞幾代人的培育,它們已成為非常優(yōu)質(zhì)的咖啡品種(比較知名的如SL28,SL34),且非??购?。優(yōu)質(zhì)的肯尼亞咖啡散發(fā)著醉人的水果甜香,有明亮的果酸味。(更多肯尼亞咖啡介紹,請見>你是肯尼亞咖啡真愛粉嗎?)肯尼亞的風味特色:酸得干凈又漂亮!——內(nèi)容作者:尋豆師許寶霖肯尼亞豆的風味勁道來自漂亮豐厚的酸,如果說高品質(zhì)的酸質(zhì)是好咖啡的靈魂,那肯尼亞豆就是靈魂中的最佳代表了!肯尼亞的酸明亮、艷麗、飽滿出色,讓喝過的人很難忘懷。肯尼亞豆的優(yōu)美風味幾乎涵蓋“精品咖啡協(xié)會風味輪”中的29種滋味。其酸味包括黑醋栗、我們熟悉的烏梅、萊姆、葡萄柚或鳳梨、青蘋果、百香果與眾多莓果風味;甜感則有蜂蜜、黑糖、帶甜的鮮橙汁。高品質(zhì)的酸就是肯尼亞咖啡的靈魂!在風味輪中幾乎涵蓋了29種滋味。▼肯尼亞入口的觸感(Body)更是全球獨步——因多數(shù)明亮酸質(zhì)的咖啡往往不會同時具有厚實的觸感或油脂感,但肯尼亞豆卻具備了豐厚油脂感或口腔包覆感,這也是為何當?shù)仄穱L師在挑頂尖批次時,會以酸度(acidity)/質(zhì)感(body)/風味(flavor)三者予以評比,并遴選出可拍出高價的批次。今天上新的這只小紅莓3.0就是具有典型肯尼亞咖啡特色的手沖精品豆歡迎大家?guī)ё咂疯b,帶半磅裝更超值!阿啡的店微店熱銷的其他2022年新產(chǎn)季主打豆歡迎一起打包帶走點擊“閱讀原文”進入阿啡的店,每天特價好咖啡

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