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飲品界（www.coffinance.com）消息，此前我們多次報(bào)道過(guò)今年9月巴西咖啡產(chǎn)區(qū)降雨量不足往年的一半，干燥的天氣已經(jīng)導(dǎo)致當(dāng)?shù)乜Х葮?shù)開(kāi)花效果不佳，可能會(huì)影響到明年咖啡產(chǎn)量。
近日，我們?cè)俅伟l(fā)現(xiàn)，巴西當(dāng)?shù)孛襟w充斥著有關(guān)干旱的擔(dān)憂。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，雖然上周大部分巴西咖啡種植園降了雨之后，但其雨量遠(yuǎn)低于減少缺水量所需的最小值，如今炎熱干燥的天氣又回到了巴西東南部，甚至有幾個(gè)地區(qū)的溫度計(jì)通過(guò)了40ºC。
由于缺少降雨，伊比拉奇（Ibiraci）和克拉拉瓦爾（Claraval）咖啡產(chǎn)區(qū)下一個(gè)產(chǎn)量預(yù)計(jì)將下降30％至40％。2020年這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)咖啡產(chǎn)量總計(jì)70萬(wàn)袋，預(yù)計(jì)明年可能只有35至40萬(wàn)袋之間。
據(jù)了解，當(dāng)?shù)刈罱淮谓涤晔窃?月23日，降雨量?jī)H7毫米，而再上一次降雨一直要追溯到5月末，降雨量也只有8毫米。對(duì)于當(dāng)?shù)赝寥蓝?，已?jīng)非常缺水。新產(chǎn)季的咖啡花是在9月23日的降雨中開(kāi)花的，但由于降雨量不足，花朵很快就被高溫摧毀。
下圖為：當(dāng)?shù)孛襟w發(fā)出的伊比拉奇（Ibiraci）和克拉拉瓦爾（Claraval）咖啡產(chǎn)區(qū)干旱照片。
ProcaféFoundation甚至認(rèn)為，今年的巴西咖啡產(chǎn)區(qū)干旱問(wèn)題已經(jīng)是過(guò)去20年來(lái)最為嚴(yán)重的一次。
在Muzambinho產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)商Alaor Elias da Silva也感受到了過(guò)去幾天高溫的影響。當(dāng)?shù)刈詈笠淮未笥臧l(fā)生在四月，9月份的低雨量不足以使花朵開(kāi)花。他評(píng)論說(shuō)：“以前，不可能會(huì)想到干旱能夠嚴(yán)重到如此的程度?，F(xiàn)在，不僅缺水降雨，當(dāng)?shù)貧鉁匾伯惓５母摺?rdquo;
Alaor指出，量化最終損失還為時(shí)過(guò)早，但是根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，明年至少20％的產(chǎn)量已經(jīng)受到損害。他說(shuō)：“我們?cè)诤０屋^高的地方不僅沒(méi)有辦法灌溉，還會(huì)面臨著炎熱的陽(yáng)光。”
最新的天氣預(yù)報(bào)開(kāi)始顯示未來(lái)幾天降雨將更有效地返回米納斯吉拉斯州，但是，人們擔(dān)心的是高溫，如果太陽(yáng)仍然很熱，尚未開(kāi)放的芽可能會(huì)灼熱并破壞花朵。
為此，拉夫拉斯聯(lián)邦大學(xué)（DAG / Ufla）農(nóng)業(yè)系教授魯夫斯·吉馬良斯表示，高溫以及最近幾個(gè)月觀察到的缺水咖啡生產(chǎn)的主要不利氣候條件之一，這可能會(huì)在2021年給生產(chǎn)者造成巨大損失。在2014年，巴西咖啡產(chǎn)區(qū)曾遭遇嚴(yán)重干旱和高溫炎熱的雙重打擊，最終導(dǎo)致咖啡減產(chǎn)超過(guò)30%。
下表為：整理歷史巴西咖啡產(chǎn)區(qū)不利天氣條件相關(guān)年份。
不利天氣條件
年份
嚴(yán)重干旱
1942年，1961年，1963年，2014年
高溫炎熱
1985年，2000年，2007年，2014年
降雨過(guò)多
1967年，1982年，1983年，1987年
嚴(yán)寒和霜凍
1892年，1902年，1918年，1942年，1975年，1979年
關(guān)鍵詞：巴西咖啡，干旱天氣
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