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奶茶自由回歸!奈雪的茶大幅降價元!

2022-04-28 13:51:06責任編輯:咖啡工房瀏覽數(shù):452

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)“喂!朋友!3點幾啦!夠鐘飲茶啦!”社畜的快樂水,酸酸甜甜,冰爽可口,是打工人下午茶必備的妙

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)“喂!朋友!3點幾啦!夠鐘飲茶啦!”社畜的快樂水,酸酸甜甜,冰爽可口,是打工人下午茶必備的妙品,誰都想每天喝一杯,可是錢包就那么薄,條件不允許啊。最近兩個月更是頻頻傳來好消息,先是喜茶降了價,宣布今年不再漲價,人們的目光也就投向了同為高端茶飲品牌的奈雪。昨日,奈雪在干飯人午休的時候,奈雪官宣降價,力推力推9-19元“輕松”系列。經(jīng)典產(chǎn)品大幅降價10元,最低9元起,并承諾每月至少上新一款“1字頭”產(chǎn)品。奈雪降價消息一出,立即引來網(wǎng)友關注。有網(wǎng)友留言支持奈雪的茶這波降價操作,并付諸實際行動。有網(wǎng)友則表示,希望奈雪在降低售價的同時,不要降低品質。也有部分網(wǎng)友發(fā)出疑問,為什么奈雪的歐包沒有降價。部分網(wǎng)友表示對奈雪的降價無感,降價與否也不會去消費,擔憂奈雪使用的原材料的食品安全衛(wèi)生問題。也有網(wǎng)友表示,這波降價的力度太小。同時,有網(wǎng)友指出,奈雪的輕松系列,雖然降了價,但是輕松系列的杯子矮了一截,容量也有所下降,用料成本不高,降價是一個噱頭。作為日常來一杯的打工人來說,看著喜茶和奈雪他們瘋狂“內卷”,在感慨“新式茶飲真的太卷”的同時,能夠衷心地說出一句“真好”。畢竟疫情發(fā)展至今,已經(jīng)導致全球的供應鏈混亂,各種成本飆升。過年前,咖啡自由和奶茶自由都被剝奪得一滴不剩,打工人紛紛叫苦連天“這沒有咖啡和奶茶的日子,怎么活”。過了不久,打工人的痛苦好像真的被理解了一樣,天上掉餡餅,喜茶官宣降價,不再有價格“3字頭”的飲品,并保證今年內不再漲價。平時動則二、三十元一杯的喜茶,如今十五元就能喝到。在香飄飄、茶顏悅色等品牌直呼“壓力山大”,掀起漲價潮之時,喜茶降價逆襲,狂吸一波粉,這堪稱“奪筍”。其余還未有動作的新式茶飲品牌也被眾人等著表態(tài)。曾經(jīng)的新式茶飲價格往貴的走,用料越是奇葩、越是豐富,其定價就越是往高大上的方向走?!?020-2021中式新茶飲行業(yè)發(fā)展報告》提及到,有57%的受調消費者能接受10-15元的奶茶,26.9%的消費者能接受15-20元的奶茶,而能夠接受20-30元、30元以上奶茶的消費者僅僅有6.4%,此外還有9.4%的消費者能接受10元以下的奶茶。代入到消費者的身份中,大部分消費者是為了一日三餐奮斗的90后、00后打工人,茶飲市場中擁有最大消費力的價格段是在10元到20元之間,一頓外賣最低在二、三十元,一杯奶茶就能頂?shù)蒙弦活D飯,這讓普通的工薪階級怎么能經(jīng)受得住每日一杯的頻率。反觀,蜜雪冰城以其極低的價格,俘獲了更多的人群,征服了更大的市場。但消費者對性價比的追求熱度一向很高,絕非單純追求低價。高端新茶飲價格定位過高,大部分消費者觸不可及,為了市場下沉,從而吸納更大的消費群體,降價迎合了消費需求的轉變,提高了產(chǎn)品的性價比,不失為一個明智的選擇。圖片來源:網(wǎng)絡
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