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【寶典】奶茶飲品店,拿什么讓員工愛上班?

2022-05-05 15:37:50瀏覽數(shù):952

奶茶門店的員工是誰?年青人!現(xiàn)在年青人流行著這樣一句話:“拿著包月的錢干著不計(jì)流量的活”??梢娝麄兪嵌嗝吹牟幌肷习喟?!年

奶茶門店的員工是誰?年青人!現(xiàn)在年青人流行著這樣一句話:“拿著包月的錢干著不計(jì)流量的活”??梢娝麄兪嵌嗝吹牟幌肷习喟?!
年青人最怕什么?“工資低嗎?不是”,“怕累?不是”,年青人最怕無聊。所以許多連鎖對(duì)于店長的選擇,更看重的是他的情商有多高,而不是技能有多好!對(duì)于團(tuán)隊(duì)的打造,已經(jīng)由專業(yè)團(tuán)隊(duì)向快樂團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)型。要讓員工感受到快樂,愛上上班談何容易!世界上沒有無緣無故的愛,也沒有無緣無故的恨。所以我們要弄清楚員工究竟喜歡什么?
以前,我在管理某個(gè)店面時(shí),驚喜的發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)員工居然下班后仍然愛呆在店內(nèi)的休息區(qū),直至打烊。原因很簡單,店里新裝了wifi,為了蹭網(wǎng),以前早早下班的他們,乖乖的呆在店里,聊微信,下電影。有時(shí),晚班太忙,小姑娘們只要在,也會(huì)幫上十幾分鐘。
從這個(gè)例子來看,準(zhǔn)確的說,員工不是愛上上班,但至少和店面有了感情。有的門店,將wifi密碼當(dāng)做金鑰匙,怎么也不愿共享,員工和店長常常因?yàn)檫@事兒鬧矛盾,覺著店長太小氣。你都不把我們當(dāng)自己人,我們憑啥給你賣力。
所以,要讓員工把工作當(dāng)自己的事,首先得讓他們感覺店面就是他們的店面。這不是說想拿什么拿什么,而是要?jiǎng)?chuàng)造更多公共資源讓其共享。畢竟快樂源于分享。
年青人都有好勝的心理,喜歡名利,希望自己被肯定,愿意出風(fēng)頭。這些看似是年青人的缺點(diǎn),然而這些性格卻是打造一個(gè)有戰(zhàn)斗力團(tuán)隊(duì)所必需的。不怕人家追逐理想,就怕他們看破紅塵。一個(gè)對(duì)什么都不看重的員工,你覺得他會(huì)有工作的激情嗎?
不是每個(gè)人都有機(jī)會(huì)做管理者,也不是每個(gè)人都愿意做管理者。但每一個(gè)人都希望被肯定。對(duì)于靠技能吃飯的奶茶店員工,自己做的飲料好喝,出品速度快能得到顧客和伙伴們的贊同和羨慕,這比起升他職更開心。因?yàn)樯毢笮枰龈嗍?,操更多的心。但如果僅僅是贊同,那就沒有任何負(fù)擔(dān)。更多的是滿足他的虛榮心,增強(qiáng)他的工作激情。但要得到這些贊同需要他們付出比別人更多的努力。
既然員工有這種需求,那么就最大限度的滿足他們。以往,公司對(duì)于員工的評(píng)比更多是優(yōu)秀員工。優(yōu)秀有很多,什么是標(biāo)準(zhǔn)?又有誰真正關(guān)心過那些在底層有思想的員工,又有多少企業(yè)在想辦法激發(fā)他們的興趣。
如果每年有哪家門店設(shè)計(jì)一場飲品大賽,讓員工天馬行空的創(chuàng)意,比拼技能。名譽(yù)自己來爭取,更公平,這些爭取來的名譽(yù)不是屬于公司分配,而是切實(shí)的屬于自己。而這些技能過硬的員工也有可能成為公司新一輪的技術(shù)研發(fā)備選力量。
這樣,員工一進(jìn)入公司就有了兩條選擇之路,有了兩個(gè)目標(biāo)。員工得到的是榮譽(yù)和自信,而企業(yè)得到的是可培育的優(yōu)質(zhì)種子。
所以,激發(fā)員工的積極性表面上看是靠pk,而實(shí)質(zhì)上是滿足他們的需求,滿足每個(gè)員工都希望自己“臉上有光”的需求。一個(gè)有員工的自信來源于“面子”。
讓員工愛上上班,你還有更好的方法嗎?

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