國人自古喜茶,不同種類的茶葉也有著不同的功效。同樣,在預(yù)防秋燥方面,茶葉也自有妙招。
喝白茶清熱解暑
立秋以后,天氣有回?zé)岈F(xiàn)象,重新出現(xiàn)暑熱天氣,因此清熱解暑類食品不能一下子撤除。而茶有清熱解毒之效,可以緩解暑熱。尤其白茶,根據(jù)民間長期飲用和實(shí)踐及現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),白茶具有清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨(dú)特的保健作用。
喝紅茶補(bǔ)水消疲初秋時節(jié)仍有夏的高溫,加上天晴少雨,氣候干燥。此時,人們?nèi)菀赘腥緶卦?,傷陰。所以在這種天氣狀況下,人們要注意補(bǔ)水。而喝茶,不僅可以攝入大量的水分和維生素,而且能達(dá)到止渴生津和提神消疲的目的,防止口干舌燥、四肢無力。初秋飲紅茶能止渴消暑,且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,產(chǎn)生清涼感;同時它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
烏龍茶消食解膩過了一個悶熱的夏天,秋天氣候轉(zhuǎn)涼,人們的食欲旺盛,而且民間也有“貼秋膘”的說法,但過多地進(jìn)食可使胃腸功能的負(fù)擔(dān)加重,容易導(dǎo)致胃病的復(fù)發(fā)。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面,有去油膩、助消化的作用。所以常喝烏龍茶可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān),預(yù)防胃病。
喝綠茶提高抵抗力秋季氣候忽涼忽熱,是傷風(fēng)感冒的多發(fā)季節(jié)。此外,秋季下雨,氣壓低、濕度大,有利于細(xì)菌的生長繁殖,容易發(fā)生關(guān)節(jié)炎、皮膚病等病癥。綠茶含有多種維生素和微量元素,可以有效防治感冒,茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎也有明顯效果。
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