手機瀏覽中華飲品屆
目前第二家門店已經進入籌備階段。從照片中我們可以看到，門店的周圍已經立起圍擋，內部開始進行裝修。該門店成立于去年的12月29日，注冊地址為上海市靜安區(qū)南京西路1551號N1-12、N2-11室，與星巴克臻選上海烘焙工坊門店位置相距1.5公里。
之前也有不少報道提到藍瓶咖啡將會在上海開設10家門店，目前為止確定開設的分別有長安路裕通店（第一家）以及南京西路店（第二家）。根據天眼查顯示，除了上述兩家門店，目前還沒有其他門店的注冊消息。但是！在查詢的過程中留意到，今年的1月29日藍瓶咖啡注冊了北京有限公司。也就是說，藍瓶咖啡已經將在北京開設門店的日程給提上了？！
開心歸咖啡心，還是那句！別扎堆！別扎堆！藍瓶咖啡會繼續(xù)開的，大家別激動…自己的健康比打卡咖啡店重要多了?。?！對于這次藍瓶咖啡加入內地市場，有不少人擔心它會不會來晚了……原因是藍瓶咖啡的定價太高，在這個內地咖啡市場卷到“波濤洶涌”之際，藍瓶的加入似乎不是時候。或許根據價格的的角度來想，藍瓶咖啡現(xiàn)在才加入，確實沒有什么勝算。但是憑借著它獨特的產品體驗和知名度，藍瓶咖啡將會在內地咖啡市場會獲得更多資本和消費者的青睞。原因是他走著現(xiàn)在年輕人追求的小眾簡約+精品的路線，鮮明的符號和膾炙人口的故事也是品牌成功的要點。
有市場分析人士認為，藍瓶咖啡現(xiàn)在進入市場是對的。目前國內的消費者對咖啡文化的接受程度有很大的提升空間，很多人現(xiàn)階段是通過瑞幸、manner這些本土品牌開始接觸咖啡，待后面消費者在進一步了解咖啡的時候，高端的精品咖啡市場需求就會增大。根據中信證券研究部預測，高端精品咖啡市場空間占比為25%-30%，而目前現(xiàn)有的獨立精品咖啡館、精品咖啡品牌不足以讓高端精品咖啡的市場空間飽和。在這預測下，主打咖啡品質的藍瓶咖啡還有機會在國內咖啡市場站穩(wěn)腳，同時會加快門店的擴張速度。
根據目前內地首家藍瓶咖啡的開業(yè)情況來看，價格的定位并沒有影響消費者去選擇藍瓶咖啡，因為更多的人是追求咖啡的品牌效應，根據反應來看，內地藍瓶咖啡的品質尚算穩(wěn)定，至少沒有“大型脫粉”現(xiàn)場，因此并沒有太多消費者并揪著定價高去討論藍瓶咖啡。這也算是藍瓶咖啡的本事吧～選擇維持格調，藍瓶咖啡更像在有意避國內咖啡品牌“低價之戰(zhàn)”，從某種意義上來說，藍瓶咖啡并沒有打算將國內本土品牌看作競爭者。圖片來源：網絡 微博免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，若侵權請告知刪除，謝謝~！
