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在我們平時喝咖啡的時候，總會聽到大家對不同風(fēng)味的豆子用諸如這支豆子是日曬、那支豆子是水洗此類話語來描述。可能不少人對于“日曬、水洗、蜜處理”等詞概念很模糊，更有現(xiàn)在新興的“酵素、 乳酸菌、 雙重發(fā)酵、 厭氧發(fā)酵”巴拉巴拉的一系列處理法，是不是更加讓人摸不著頭腦？那么，現(xiàn)在有一個機(jī)會讓想要深入了解咖啡處理法和加工過程的小伙伴們?nèi)チ私飧嗌固幚淼膴W秘。這是一次免費(fèi)的分享會讓voiceless老王帶你把那些神秘處理法和咖啡加工安排得明明白白
全國巡回的咖啡處理公開課與希音咖啡杯測分享會即將開始！
讓老王帶你“撥開云霧見天日”，本次分享會內(nèi)容會全方位講解關(guān)于咖啡處理法的眾多疑點(diǎn)，除了傳統(tǒng)處理法外還會講解目前市面上比較多見的特殊處理法。區(qū)分于單純的杯測分享會，本次活動將分為早、晚兩場，早上為咖啡處理法公開課和課程杯測分享會，下午為希音咖啡莊園的生豆杯測分享會。（不僅僅是單純的讀PPT哦，還會以杯測的形式參與、對比和講解）另外，本次活動會是完全免費(fèi)的。說了這么多，有人可能就要問了，老王何許人也？王一含
90后最年輕“咖一代”voiceless希音咖啡創(chuàng)始人、主理人在云南擁有三個咖啡莊園的SCA認(rèn)證全科目導(dǎo)師咖啡產(chǎn)區(qū)最高海拔1887m莊園的莊主
而莊園，現(xiàn)在長這樣
莊園目前的規(guī)?！Ｒ鬡oiceless云南保山龍陵松山段簽約咖啡莊園共計1500畝，已投產(chǎn)600畝。（據(jù)小道消息，王莊主在18年種植的鐵皮卡，今年已經(jīng)可以喝到了）除了莊園之外，我們還有一個初加工廠，初加工廠長這樣
處理廠初加工廠的規(guī)?！猇oiceless咖啡初加工廠占地20畝，其中囊括了咖啡館、教室、處理廠、民宿；擁有各種非洲曬床共計600多架。在初加工廠可以看到新鮮多樣的初加工處理法
初加工處理為咖啡愛好者們提供了咖啡生豆處理學(xué)習(xí)理論及實操的場地，更加全面地讓學(xué)員了解與掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。
學(xué)員上課畫面除了可以做初加工以外，處理廠還有咖啡教室，在這里讓SCA認(rèn)證全科目導(dǎo)師老王教你各種關(guān)于咖啡的知識。
學(xué)員上課畫面有對咖啡處理法不明白的小伙伴到時候歡迎來捧場！為了方便各位小伙伴們報名我們特意整理了各個站點(diǎn)的報名方式
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合作/咨詢電話13508751060 王校長地址云南省保山市隆陽區(qū)義烏國際商貿(mào)城4樓Voiceless咖啡學(xué)院我們在這里從義烏商貿(mào)城外圍到居然之家1號門,從下圖所示位置上四樓
