編注:關(guān)于滴濾式咖啡與浸泡式咖啡萃取率的計算上,不少朋友在日常運用上并沒有進行區(qū)分。本文為原作者LOLI在收聽SOE Coffee“胃大”魏凌鵬老師于印格FM上進行的分享后整理的筆記,圖文并茂,內(nèi)容翔實,仔細分析了兩種萃取方式的區(qū)別。

版權(quán)信息:以上文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載自【LOLI的咖啡手賬】,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。作者:llting侵權(quán)請聯(lián)系:weixin@coffeesalon.com投稿合作:tips@coffeesalon.com
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