現在咖啡越來越多地被應用在各種場景，咖啡館絕非唯一的飲用咖啡的場所了，很多人也開始在家或者在辦公室制作咖啡。我身邊甚至有小伙伴購買了掛耳包封口機和相關的配件材料，在家里自制掛耳包，外出旅行或者出差都變得極其方便，我曾經還打趣道：嗯，都可以開辦“小作坊”了。
人們都在通過各種各樣的方式來滿足自己對于咖啡的追求，掛耳越來越多的成為大眾咖啡消費產品形態(tài)。而另外一個群體較多的就是膠囊咖啡了。為了方便和快速，還是有著相當大的一部分群體會為此買單，膠囊機在推廣和普及咖啡以及咖啡文化的過程中，注定是個功不可沒的發(fā)明創(chuàng)造。
今天要和大家聊的是號稱全球第一臺咖啡膠囊制作機，用最省錢最環(huán)保的方式，快速簡單的制作出你喜歡的咖啡膠囊。膠囊機用過的小伙伴都會覺得方便且快速，如果非要說個不好，那可能就是膠囊本身有點貴，所以關于膠囊的重復利用替代性產品近幾年也看到不少了。如若有一款也能類似制作掛耳包一樣方便，讓膠囊成為反復使用，且制作過程又不復雜，那么我相信應該會更多人都喜歡膠囊咖啡。
我們先拋開不同沖泡器具對咖啡風味表達的影響這件事，單純從使用便利程度和普及度來講，膠囊咖啡確實性價比高，喝咖啡，是一種享受也是一種精慰藉，做咖啡，更是一種樂趣和品味。
其實隨著咖啡文化和消費習慣的養(yǎng)成，很多人家里有多種咖啡器材，從手沖壺、摩卡壺、虹吸式壺、膠囊咖啡機。我曾經也有和膠囊咖啡機的使用者交流過，會發(fā)現他們日常探店或者喝更精品的咖啡追求絲毫不會怠慢，但平日的忙碌也是讓他們繼續(xù)堅持沒有放棄膠囊機，所以會發(fā)現一個現象，追求風味品質的過程中，不一定膠囊機就會成為“過去式”，相反在快速和方便二者權衡中，如若咖啡是必需品，那也一定會選擇膠囊的方式，這是絕大多數人們堅持使用膠囊機的核心。
可是不管是推出膠囊回收還是建立更有效的環(huán)保機制，膠囊作為耗材，就會產生污染與資源浪費，膠囊回收機制目前在國內還沒有形成規(guī)模化，所以罪惡的扔進垃圾桶，也確實造成了環(huán)境污染。
今天介紹的這款設備屬于自制膠囊設備，其實就是可以讓你的膠囊變成可循環(huán)利用，極大的減少了浪費。這是一個來自于歐洲與亞洲不同國家成員組成的工業(yè)設計師團隊，2014年公司成立于香港沙田科學園，專注于各種生活用品的軟硬體設計。
關于實現可重復利用膠囊這樣的概念，首先很重要的一點是要延續(xù)膠囊機的便利和快捷，否則為了制作一個重復利用膠囊，但卻損耗了大部分時間，那也就失去了意義和價值，所以在這點上，我覺得Capsulier Lite設計操作上還是比較方便的，加咖啡粉二匙，拉桿二次，拿出蓋上蓋子，前后只需要10秒，一個新的膠囊就誕生了。不用一直花錢買膠囊，一個膠囊使用到底，同時用水沖洗膠囊重復使用，水龍頭打開沖一下就干凈，再也不用帶著罪惡之心把膠囊丟進垃圾桶里了。Capsulier Lite配置的不銹鋼膠囊是用 304 食用等級不銹鋼制作而成，可以安心的在高溫高壓的咖啡機內使用。
Capsulier Lite咖啡膠囊制作機和Capsi 膠囊適用于以下列出的機型，基本上常見的膠囊機都可以適配成功。Capsulier Lite只有830克重，整個這組器具包括：Capsulier Lite (膠囊制作機)* 1- Capsi ( 304不銹鋼制膠囊)* 1- 刷子 *1- 小湯匙 * 1。關于Capsulier Lite咖啡膠囊制作機，還獲得今年 CES2019創(chuàng)新產品獎以及五月才剛頒發(fā)的German Innovation Award 2019德國創(chuàng)新產品獎。
不過在這里還有一筆賬得算一下，那就是這臺設備目前在臺灣嘖嘖眾籌期間的售價8970元新臺幣，相當于1968元人民幣，這樣將近兩千元的膠囊制作機也是初次投入的成本，如果你是一個長期喝膠囊的人，那么就長遠時間來看，這一定是省錢的，但初期機器設備的投入成本也是不能忽視的。不管怎樣，這是一個全新進化概念的咖啡膠囊制作機，解決了當初膠囊咖啡發(fā)明者后悔為環(huán)境帶來傷害的問題，也帶給消費者另一種能兼顧荷包與環(huán)保的選擇，無限延伸喝咖啡的樂趣與品味。
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