很多人是喝了水洗耶佳雪菲咖啡從而掉進(jìn)精品咖啡這個(gè)“坑”的迷人花香+柑橘酸甜感+紅酒般咖啡液顏色改變了大家對(duì)咖啡“又黑又苦”的印象
耶佳雪菲產(chǎn)區(qū)的咖啡水洗和日曬都很常見而蜜處理的耶佳雪菲在市場上只是偶爾“露臉”也都很快就會(huì)售罄飽滿的水果甜感會(huì)輕松征服咖啡控的味蕾這只星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞 · 紅蜜耶加雪菲雪冽圖新產(chǎn)季微批次豆歡迎喜歡喝耶佳雪菲的你來品嘗微批次豆數(shù)量有限出完止長按下圖識(shí)別二維碼輕松帶走
星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞 · 紅蜜耶佳雪菲雪冽圖新產(chǎn)季微批次豆產(chǎn)國:埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):耶加雪菲 科契爾 雪冽圖Yigacheffe Kochere Chelelektu海拔:2050m-2100m豆種:原生種 Heirloom處理方式:紅蜜處理 Red Honey等級(jí):2021年產(chǎn)季微批次烘焙程度:中度偏淺烘焙烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】檸檬/柑橘/蜜桃/野花蜜/茉莉花香明顯/甜度高回韻長【沖煮建議】92度水溫,1:16粉水比,首次注水悶蒸20秒后,一次注水完成,2分鐘內(nèi)結(jié)束萃?。?5克粉為例)
耶佳雪菲小產(chǎn)區(qū)持續(xù)“出位”,絕佳風(fēng)味是大家喜歡的根本原因。果丁丁和雪冽圖這兩年都“躥紅”,今天的這只精品豆來自雪冽圖,還是紅蜜處理豆水果甜感強(qiáng)烈,微批次數(shù)量少出完止別錯(cuò)過!
埃塞俄比亞其他甜美好豆建議一起打包帶走



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