先說一下粕谷哲吧,相信對咖啡業(yè)名人稍微有些了解的小伙伴,應(yīng)該對他已經(jīng)不陌生了,在2016年咖啡沖煮大賽中,他憑借獨特的“4:6方法”成為當(dāng)年世界大賽上的冠軍,目前較為活躍于包括日本在內(nèi)的許多國家,從事指導(dǎo)、公司咨詢、產(chǎn)品推廣和產(chǎn)品開發(fā)等項目工作。他還擔(dān)任比賽評委,致力于培養(yǎng)未來的咖啡師。
可以說但凡通過比賽將自己一炮打響的人,未來的進階方式似乎都是這樣的套路了,哈哈,anyway,有些人不斷的助力咖啡業(yè),相信未來一定會越來越好。
他的官方ins更是擁有7400多粉絲,長的也挺帥的哈(花癡三秒鐘),不過他已經(jīng)結(jié)婚了,哈哈哈哈哈……他真心是個點滴生活都會分享在ins上的人啊,和以往我認識的咖啡大咖們相比,這無疑是接地氣的多,哈哈哈。
好啦,不開玩笑了,今天來說說正題吧,這款聯(lián)名設(shè)計的杯測杯和勺,我個人覺得還是有幾個設(shè)計亮點的,至少和現(xiàn)在市面上同類型產(chǎn)品相比的話,這還是有些與眾不同哦。
我們所看到的杯測用的杯子和勺子,基本上都是白色為主,然后勺子就是普通不銹鋼材質(zhì)的,沒什么特別。但是這組設(shè)計,第一直觀感受那就是,這怎么都是黑色的?有什么特別說法嗎?為什么要設(shè)計成黑色呢?
先來說說這黑色的杯測杯好了,這只杯測杯通體是陶瓷質(zhì)地,具有良好的保溫性,其容量是260毫升,杯子的尺寸長93mm,寬93mm,高度65mm,口徑93mm。這樣一款杯測杯之所以設(shè)計成黑色,主要是因為常規(guī)白色杯測杯,當(dāng)咖啡倒入后,就感官上首先是先看到,其實不自覺已經(jīng)在對面前這杯咖啡所呈現(xiàn)的感覺有了一定的不自覺的好惡判斷了,所以品鑒咖啡杯和配勺都做成黑色,可以消除先入為主的視覺觀念,真正做到“盲測”。
同時還有一個特點,那就是這些杯子是特意做成下窄上寬的方式,如此一來就可以進行堆疊了,一來便于收納,二來還節(jié)省空間,也算是一項利好點哦。
而另外這款杯測勺通體使用不銹鋼材質(zhì),外層鍍了特殊黑色涂層,長166mm,寬44mm,高26mm。這組杯勺通過簡單一些細節(jié)上的改變,卻使得在設(shè)計使用場景中變得有很多方便,當(dāng)然也讓杯測環(huán)節(jié)中可能存在的干擾盡量的消除。其實關(guān)于杯測一直也是一個業(yè)內(nèi)爭議點,甚至?xí)幸恍┯^念覺得咖啡風(fēng)味根本依靠的不是啜吸,啜吸也未見得就能品鑒出咖啡的風(fēng)味層次。Anyway,我們不做延伸探討,單純針對這組聯(lián)名設(shè)計,還是覺得是有投入一些心思和帶著自己對于杯測理念的理解去做的實踐。這組聯(lián)名設(shè)計,你喜歡嗎?
版權(quán)信息:以上文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載自【啡香之旅】,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。侵權(quán)請聯(lián)系:weixin@coffeesalon.com投稿合作:tips@coffeesalon.com


手機瀏覽中華飲品屆













