聽說看了咖啡年刊的人顏值高了沖咖啡也好喝了有小哥哥小姐姐來撩了……3月份，是咖啡沙龍最忙碌的日子，每年這個時(shí)候，我們都會推出一本匯集全年咖啡精華資訊的刊物——咖啡年刊。想把一年中最好的內(nèi)容匯集到一起并不簡單，在我們近半年的吐血奮斗后，《2018 咖啡年刊》如期而至，再次為大家獻(xiàn)上滿滿的誠意。
今年的咖啡年刊全書共518頁，匯集8大咖啡版塊，100篇干貨文章，這本足夠看一年的咖啡刊物“加量不加價(jià)”，依舊是68元，希望各位讀者會喜歡這本凝聚咖啡沙龍團(tuán)隊(duì)心血的刊物。點(diǎn)擊黃字、掃描上方二維碼或點(diǎn)擊最下方“閱讀原文”，即可購買！
去年，為了保存一年中有意義、有價(jià)值的咖啡資訊，我們決定盡自己的一分綿力，開始每年制作一本《咖啡年刊》，這樣即便在多年之后，讀者們?nèi)匀荒軌驈闹锌吹矫恳荒晔袌鲎兓暮圹E與咖啡發(fā)展的歷程。自去年《咖啡年刊》發(fā)布以來，我們收到了很多的支持與肯定，這也進(jìn)一步給了我們繼續(xù)制作咖啡年刊的信心與動力。
《2018 咖啡年刊》全刊共518頁，這遠(yuǎn)超我們的出版計(jì)劃，不過每一篇文章都是各位作者的心血，也是整年的精華，所以我們沒有作任何的舍棄與刪減，只為把每一篇精選的文章百分百呈現(xiàn)給讀者，希望這本份量滿滿的刊物能夠傳遞給更多熱愛咖啡、熱愛生活的人。年刊分為8大板塊，匯集了咖啡各個領(lǐng)域的精華文章，想充實(shí)自己的咖啡資訊與知識，如果你想要研習(xí)咖啡制作技法、認(rèn)識咖啡產(chǎn)地文化、了解咖啡大咖故事、縱觀咖啡大事，學(xué)習(xí)咖啡館經(jīng)營……《2018 咖啡年刊》就是你的菜。版塊1：調(diào)查 Survey每年不可錯過的咖啡大數(shù)據(jù)，今年我們不僅收錄了咖啡產(chǎn)業(yè)論文，還開展了全國咖啡普查并邀請專家博士進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析，跟著我們從大數(shù)據(jù)的角度看今年咖啡的發(fā)展。
版塊2：事記 Chronicle去年咖啡圈發(fā)生了許多令人印象深刻的事，哪一件讓你最難忘？跟著咖啡沙龍的腳步，回顧2017展望2018。
版塊3：產(chǎn)品 Products哪些產(chǎn)品最具競爭力？我們已經(jīng)為你整理好國內(nèi)外一整年的咖啡新產(chǎn)品，請不要壓抑自己的雙手，買買買！
版塊4：活動 Events一年來，咖啡圈舉行了大大小小的活動，哪個活動中留下過你的足跡？哪個活動又讓你感動過，觸碰到你的內(nèi)心？
版塊5：專題 Subject咖啡行業(yè)的發(fā)展可以說是日新月異，看看行業(yè)大咖的分析，2018年我們展望咖啡更好的未來。
版塊6：采訪 Interview今年咖啡沙龍有幸采訪到咖啡行業(yè)的一些名人，讓我們帶著讀者對話行業(yè)大咖與有趣咖啡人物，走進(jìn)他們的生活，分享他們的見聞。
版塊7：角度/見聞/技藝 Knowledge每年最精彩的干貨版塊，咖啡玩家與發(fā)燒友不可錯過，全年精華干貨匯集，更有大家聞所未聞的各種新奇觀點(diǎn)等待著大家，從知識層面全面提升大家制作咖啡的品質(zhì)。
版塊8：咖啡館 Cafe每位咖啡人都向往擁有一家咖啡館，在咖啡館版塊，我們涵括了咖啡館設(shè)計(jì)到管理再到經(jīng)營，咖啡館該如何運(yùn)營的更好？今年看這里就夠了。
2017年的咖啡年刊，已經(jīng)售出接近20000本，頻繁的出現(xiàn)在各個展會、比賽、咖啡館、咖啡學(xué)院甚至是朋友圈、微博等社交媒體，大家對于咖啡年刊的認(rèn)可，我們感到非常榮幸！今年我們也會繼續(xù)發(fā)力，希望能力所能及地傳播咖啡文化。▼欲購買《2018 咖啡年刊》請點(diǎn)擊文末「閱讀原文」
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
