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手沖創(chuàng)意豆是阿啡的店微店獨(dú)家推出的適合手沖萃取的精品拼配豆以“超越單品,創(chuàng)造更驚艷咖啡感官體驗(yàn)”為設(shè)計(jì)目標(biāo),歡迎熱愛咖啡的您來品鑒
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今天的#周末有好豆#環(huán)節(jié)我們給大家?guī)淼木褪且豢钍譀_創(chuàng)意豆·甜姜茶來自哥斯達(dá)黎加蜜處理瑰夏和哥倫比亞卡杜拉的甜蜜碰撞風(fēng)味清晰甜感持久一喝傾心#上新限時(shí)7.2折#歡迎來嘗鮮
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手沖創(chuàng)意豆·甜姜茶【風(fēng)味描述】突出的尤加利生姜香氣,薰衣草花香,錫蘭紅茶茶感,藍(lán)莓酸甜,紅糖和太妃糖甜感持久,暖心養(yǎng)神的一杯極品咖啡,值得一試!
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手沖創(chuàng)意豆·甜姜茶基豆①:哥斯達(dá)黎加蜜處理瑰夏產(chǎn)國:哥斯達(dá)黎加產(chǎn)區(qū):中部山谷 Colima Alto海拔:1600米豆種:瑰夏Geisha處理方式:蜜處理瑰夏在這款手沖創(chuàng)意豆中的作用:奠定甜美的基礎(chǔ)
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手沖創(chuàng)意豆·甜姜茶基豆②:哥倫比亞卡杜拉產(chǎn)國:哥倫比亞產(chǎn)區(qū):卡爾達(dá)斯省 Caldas海拔:1600米豆種:卡杜拉處理方式:乳酸發(fā)酵&二氧化碳浸漬處理【處理過程】莊園主Heman.C.會提前15天在發(fā)酵池中處理咖啡櫻桃所要用的乳酸菌,在發(fā)酵階段與多種植物和水果的混合汁一起,在維持池中PH值3.7的狀態(tài)下,注入適量的二氧化碳,在去除果肉的咖啡櫻桃發(fā)酵池中浸泡240個小時(shí)后,清水洗凈再放置有遮陽篷的棚架晾曬18天,利用該品種咖啡櫻桃的優(yōu)越甜感,加上獨(dú)特的乳酸菌處理工藝,創(chuàng)造出迷人的風(fēng)味.卡杜拉在這款手沖創(chuàng)意豆中的作用:迷人香氣的貢獻(xiàn)者,尤其是姜香,聞之會醉,喝之傾心:)
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阿啡的店另一款手沖創(chuàng)意豆一起打包帶走
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