茶香香奶茶加盟品牌旗下,很多的加盟商都是毫無經(jīng)驗的,雖然有茶香香奶茶加盟總部的全程支持,但是在具體開店的實施過程中,難免會出現(xiàn)一個錯誤的地方,面對這些錯誤,就需要奶茶店的經(jīng)營者能夠知錯就改。只有知錯就改的品質(zhì),才能避免出現(xiàn)更大的損失,也能讓奶茶店在經(jīng)營過程中真正的積累到經(jīng)驗。
假設2011年時茶香香奶茶的各種成本只需要3元,那時你售價9元,能賺6元;到2020年成本已經(jīng)升到5元了,你保持9元售價不變,雖然賺得少了,但還是能賺。但如果你2011年做了一個降價的決定,把奶茶從9元降為7元,2020年你咋整?繼續(xù)賣7元賺不到錢,但一漲價必然會損失一批消費者。
在這里為您整理茶香香奶茶加盟費明細如下
費用類型創(chuàng)業(yè)店(15㎡)標準店(25㎡)旗艦店(35㎡)加盟費2.00萬元3.00萬元4.00萬元保證金1萬元1萬元1萬元管理費0.3萬元/年0.4萬元/年0.5萬元/年咨詢費0.1萬元/年0.15萬元/年0.2萬元/年首批物料4.00萬元4.50萬元5.00萬元裝修預算6.00萬元9.00萬元12.00萬元平米/日租金0.0009萬元0.0009萬元0.0009萬元年/租金4.86萬元8.10萬元11.34萬元總投資18.26萬元26.15萬元34.04萬在這類區(qū)域開店,品質(zhì)、顏值是你的制勝法寶,價格基本上隨你心情,來這些地方消費的人,也不會因為多幾塊錢而糾結(jié)。所以在商業(yè)步行街商圈開店,基本不存在淡季,就拿茶香香奶茶來說,即使是冬季,顧客也相當多。
現(xiàn)在看來奶茶市場還遠遠沒有達到飽和的狀態(tài),我們所看到的只是在城市市區(qū)的奶茶店鱗次櫛比,而對于二三線的城市或者城鄉(xiāng)區(qū),奶茶店很少,而且都質(zhì)量不怎么高。
“茶香香奶茶”店面規(guī)模可大可小,可在街角、學校門口、超市內(nèi)外、社區(qū)旁等地開設“檸檬小站”,外賣;亦可在商業(yè)區(qū)、休閑區(qū)、商場內(nèi)、游樂場內(nèi)等地方立店經(jīng)營,堂食攬客。
雖然顧客就是上帝,大家都要對顧客尊敬以顧客為中心,但是員工的管理也容不得各位店長忽視,員工就是一家店的靈魂所在,所以店長不但應該在員工犯錯誤時以合理的方式糾正員工的錯誤,而且還要在適當?shù)那闆r下給予員工鼓勵,讓員工覺得工作充滿樂趣也是一種不錯的選擇!
廣告宣傳,是奶茶加盟店快速提高知名度的方法之一。比如發(fā)放傳單,就有很直接的宣傳效果,會為奶茶店帶來更多消費者。再比如在地鐵站、公交站等地方投放廣告,也能起到很好的店面宣傳作用。除了這些傳統(tǒng)方式,還可利用網(wǎng)絡進行宣傳,以擴大品牌影響力。
茶香香奶茶Song Tea曾用名茶香香奶茶orz cha” 。隸屬于上海大雄茶香香奶茶管理有限公司,現(xiàn)面向全國招商加盟,曾在上海以快閃店形式亮相,僅開四天。如此負能量、反雞湯的奶茶,以其傲嬌的姿態(tài),迅速成為網(wǎng)友們的新寵。
1、服務員有時與客人發(fā)生矛盾,也許難以分清誰對誰非,由于我們所從事的是服務行業(yè),向客人發(fā)脾氣的確不是一件明智的事情,因此,服務員一定要肚量寬大,懂得寬容別人,哪怕是你從心里把他們當成小孩子看,只要你不說出來,也不會有人知道。
總之在整個接待流程都要微笑。微笑是接待人員有力武器,微笑帶給客人店鋪的記憶,讓他們會想要在度光臨??腿嗽谫徺I茶飲的同時也在消費購物環(huán)境,用心接待客人比什么都重要。因此,工作人員應對購買茶飲的顧客飽含感激之情。