【資訊】月餅進入美國成熱銷品

據(jù)美國《僑報》報道，中秋節(jié)吃月餅是中國的傳統(tǒng)風俗，過中秋節(jié)送月餅也成為親朋好友之間的禮節(jié)，盡管月餅最近幾年在中國“遇冷”，銷售量連續(xù)下降，但卻在美國逐漸走向主流市場，成為熱銷甜點。
中秋節(jié)就要到了，包括Costco這樣的美國大超市也推出中秋月餅來吸引顧客。比利時GODIVA這樣的巧克力品牌甚至推出限量版水果茶香巧克力月餅。焙友之家小編認為，對于喜歡甜食的美國人來說，月餅這種來自東方的傳統(tǒng)食品既有趣又美味，是不可多得的新鮮甜點。在華人人口聚集的洛杉磯圣蓋博谷，每年中秋節(jié)期間各種餐廳、華人超市和甜點店都會推出各式各樣的月餅。Costco幾年前就在中秋節(jié)前推出月餅，熱銷期間包裝精美的一盒月餅只售12.95美元，深受亞裔社區(qū)的喜愛，如今月餅已經(jīng)漸漸從華裔和亞裔社區(qū)走如主流市場，成為受歡迎的甜點，就連巧克力廠家也看中秋月餅市場，開始開發(fā)多種類的巧克力月餅。
GODIVA市場行銷和通訊副總裁米歇爾·金(Michelle Chin)說，GODIVA的巧克力中秋月餅滿足了亞裔顧客對創(chuàng)意新產(chǎn)品的渴望，為古老傳統(tǒng)的中秋節(jié)添加了現(xiàn)代化的趣味。GODIVA在7年前首次在亞洲推出巧克力中秋月餅，轟動一時，但只在部分美國市場上市，今年的限量版GODIVA中秋月餅在美國和加拿大各地都買得到。
中秋之夜品月餅，是一種習俗，更是一種文化，品嘗月餅，感受東西方文化的美妙交融，讓這個中秋更添風韻。

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