每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡,微信號:(長按復(fù)制)qianjiecoffee五一假期你是選擇出門還是宅在家?在廣州,想到擁擠的人群,糟糕的交通,
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是不是想出門的熱情都開始打了退堂鼓?廣州又開了幾家新咖啡館就在K11K11正門《梵高的耳朵》(來源:咖啡分子JANE)
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Elmgreen & Dragset《梵高的耳朵》四月份熱爆全城的K11,吸引無數(shù)人蜂涌而至打卡,也引發(fā)朋友圈的K11主題攝影大賽,某朋友在開業(yè)隔天去,回來說,進(jìn)了K11,根本無法自己決定往哪走,只能順著人流被涌向哪就看哪;也有人說,去K11?算了吧,擠不進(jìn)去!So crazy!
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K11,被稱為“全球首個購物藝術(shù)館”,廣州是繼香港、上海、武漢后的第四家。位于珠江新城東塔B2-L8層,共10層,門口擺著從紐約曼哈頓第五大道搬來的泳池《梵高的耳朵》。Jane一向怕太過熱鬧人逼人的場合,所以等K11稍為降溫,月中某個接近中午時段,不能免俗的前來打卡,看看K11里有哪些Cafe,可以讓大家逛逛買買之余,嘆一嘆啡。其實(shí),主要目的是想滿足好奇心,看看刷爆圈的K11,都有些什么樣的Cafe。
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最奢華商場,各種土豪金
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把藝術(shù)展品融入到商業(yè)的環(huán)境中
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“時間環(huán)”疊加而成的《Time Tower》
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Cafe modi
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以意大利著名畫家、表現(xiàn)派藝術(shù)家modi命名的cafe,位于四樓。店面右側(cè)是一些藝術(shù)家作品,左側(cè)是點(diǎn)餐枱,有飲品、咖啡和少量甜點(diǎn)。
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咖啡機(jī):西班牙IBERITAL ex
pression磨豆機(jī):意大利MACAP
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店里當(dāng)然少不了莫迪利亞尼的畫作,modi作品的風(fēng)格很獨(dú)特。用優(yōu)美、簡約的線條勾畫輪廓,配以夸張、濃艷的色彩。呈現(xiàn)的形象都是變形拉長的,而且很多肖像的眼睛是空洞無神,或直接沒有眼珠。
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杯子上印的是莫迪的作品《帶著大沿帽的讓娜.埃比特娜》
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拿鐵,出品還不錯,雖是紙杯,還是用心的拉個花。
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只有了解了你的靈魂,才能畫得出你的眼睛一只向內(nèi)看審視自我,另一只茫然向外留一只眼睛于心底BEAN2CUP豆盞咖啡
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BEAN2CUP在五羊新城289藝術(shù)中心里也有一家,Jane一直想去但至今未去。這家也是在K11四樓,九月藝術(shù)里面,稍不留意很容易錯過,因為沒BEAN2CUP的招牌,是Jane看到咖啡機(jī)走近了才發(fā)現(xiàn)的。
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愛與美之神維納斯
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手沖單品豆有五款,黃金曼特寧、瑰夏、洪都拉斯小樹莊園、巴西橙花、哥倫比亞娜玲瓏,價格多數(shù)68,瑰夏88
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九月藝術(shù)有不少有趣的東東,還有繪畫課程。
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Bad market
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這家還是在四樓,Jane無意間路過時,有一絲熟悉的感覺,然后又走回去看,才發(fā)現(xiàn)是Bad market,之前去過東山口廟前西街的Bad market樓上的LongFung咖啡,喝過他家冰滴還不錯,家里還保留著冰滴咖啡的瓶子哈。
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辣媽gs3,Nuova 黑鷹磨豆機(jī),德國磨王EK43
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各式的文具、瓶子,感覺品類沒有東山口那家多Caffe Pascucci
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K11購物藝術(shù)中心負(fù)一層Caffe Pascucci,這是個百年傳承的意大利品牌,有自己的咖啡豆種植園,在全球都有連鎖店,據(jù)說有1500多家,在廣州這是第二家,一家在天匯廣場igc。
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意大利XLVI咖啡機(jī)
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超大的鋪面,叼煙男士壁畫有點(diǎn)酷,店里的咖啡元素插畫真的很吸睛。位置不少,最重要的是有不少插座可隨時充電,這真的很重要。
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沒認(rèn)真看menu,直接點(diǎn)了杯Flat white,還不錯咖啡味道濃郁,奶泡細(xì)膩,比起某爸爸的奶咖好太多哈。Black dot黑點(diǎn)咖啡
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K11負(fù)一層,小小的鋪面簡約又不失設(shè)計感的cafe,只做咖啡也只有三張椅子,走便捷式路線,感覺不錯,是Jane喜歡的風(fēng)格。
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精品cafe的標(biāo)配,辣媽+Nuova Mythos One黑鷹版磨豆機(jī)
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Van Gogh SENSES Bistro
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Lunch time,本打算在二樓的梵高藝術(shù)餐廳吃,這家餐廳奶咖、手沖咖啡都有,但是人很多,拿了號。等啊等,后來實(shí)在不想浪費(fèi)時間,轉(zhuǎn)而到負(fù)一層覓食(Theatre喜劇,東南亞菜還不錯)。KnotKnot珞珞
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K11負(fù)一層的KnotKnot珞珞,這家主打是日式蛋糕甜品,Jane路過時,不經(jīng)意的回頭望了一眼,就被里面點(diǎn)餐枱上的一臺造型獨(dú)特的咖啡機(jī)吸引住了,原來是荷蘭KEES SPEEDSTER,超有型,感覺很炫啊,也才知道KnotKnot有咖啡喝,這臺酷酷的極速者,會有什么樣的出品呢?逛完K11,還可以到附近的新咖啡館走走.....