云南咖啡杯中國沖煮大賽粵港澳賽區(qū)評委風(fēng)采

2017云南咖啡杯中國沖煮大賽粵港澳賽事將于9月08-10打響每一場咖啡賽事的舉辦都包含了賽事評審們的辛苦和付出從賽前準(zhǔn)備到賽后總結(jié)認(rèn)真關(guān)注比賽細(xì)節(jié)的同時給選手們提出中肯的評價和建議每一步，都使我們的賽事更加完美現(xiàn)在，就跟著小編一起來看看粵港澳賽事的評委陣容吧姓名：董大祥（裁判長）1. CCL認(rèn)證評委2. 2016云南咖啡杯中國沖煮大賽多個分賽區(qū)評委3. 2015年云南咖啡杯中沖煮大賽北京、上海、粵港澳等賽區(qū)評委4. 2014WBC廈門及福州賽區(qū)感官評委5. 食品安全，HACCP認(rèn)證分析工作6. 國際咖啡杯品鑒定師（Q-grader,ICQ）姓名：郭百?。ㄔu審組長）1. 寧夏雅高咖啡貿(mào)易有限公司創(chuàng)始人2. 2014-2017WBC中國區(qū)認(rèn)證評委 3. CCL沖煮賽認(rèn)證評委 4. 2013-2017西部咖啡師大賽評委姓名：樂明慧1. CCL國際沖煮大賽認(rèn)證評委2. SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會咖啡生豆一、二級證書3. 云南咖啡杯·2016中國沖煮大賽廈門賽區(qū)感官評審4. 云南咖啡杯·2017中國沖煮大賽成都/昆明賽區(qū)感官評審5. 2013愛寶杯中國咖啡師大賽總決賽亞軍6. 2014-2016中國·西安全能挑戰(zhàn)賽總協(xié)調(diào)7. 云南咖啡杯·2015-2017中國沖煮大賽西北賽區(qū)總協(xié)調(diào)姓名：楊愚1. 咖果咖啡創(chuàng)始人2. SCAE Roasting Professional 歐洲精品咖啡協(xié)會認(rèn)證高級烘焙師3. SCAE Brewing Intermediate 歐洲精品咖啡協(xié)會研磨與萃取 4. CCL中國沖煮大賽認(rèn)證評委5. 2016年中國咖啡沖煮大賽西南賽區(qū)、華東賽區(qū)、天津賽區(qū)感官評委6. 云南省農(nóng)墾集團(tuán)高校眾創(chuàng)空間“咖啡場”連鎖咖啡店創(chuàng)始人、總經(jīng)理7. 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)“咖啡學(xué)”專業(yè)設(shè)立專家評審組成員姓名：白鷗翔1. 世界咖啡沖煮大賽評審2. 云南杯咖啡沖煮大賽評審姓名：黃蕾1. 海口旅游職業(yè)學(xué)校高級講師2. 美國精品咖啡協(xié)會認(rèn)證咖啡師3. 世界咖啡師大賽中國區(qū)認(rèn)證評委4. CCL國際沖煮大賽認(rèn)證評委5. 2014年中咖聯(lián)國際沖煮大賽評委6. 2015年云南杯中國沖煮大賽海南賽區(qū)評委7. 2016年云南杯中國沖煮大賽西安和粵港澳評委8. 2016、2017年福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽感官評委姓名：郭筱鈺1. 麗芙緹咖啡創(chuàng)始人2. 國家高級咖啡師3. SCAE Brewing Intermediate4. 2012世界咖啡師大賽(WBC)中國區(qū)賽海南冠軍5. 2013世界咖啡師大賽(WBC)中國區(qū)賽海南冠軍6. 2015年海南首屆杯測大賽亞軍、季軍教練7. CCL認(rèn)證評委8. 2016世界虹吸壺大賽廣州賽區(qū)評委9. 第二屆云南杯沖煮大賽昆明賽區(qū)、粵港澳賽區(qū)評委姓名：張開申1. 中國咖啡聯(lián)盟（ccl）認(rèn)證評委2. 2015年云南咖啡杯沖煮賽西南賽區(qū)評審3. 2015年云南咖啡杯沖煮賽海南賽區(qū)評審4. 2015年云南咖啡杯沖煮賽武漢賽區(qū)評審姓名：布萊恩1. 2016年2月，云南昆明，參加云南咖啡杯沖煮賽裁判培訓(xùn)并獲得認(rèn)證2. 2015年，2016世界愛樂壓大賽中國區(qū)選拔賽大連分賽感官評委3. 2016年，大連商?？Х葲_煮大賽評委4. 2017 Toper杯第四屆咖啡烘焙大師賽 大連賽區(qū)評委超強(qiáng)評委陣容強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手究竟會帶來一場怎樣精彩的賽事點(diǎn)評呢讓我們拭目以待本文編輯：環(huán)宇傳媒歡迎后臺投稿勾搭小編在此特別感謝2017年云南咖啡杯中國沖煮大賽粵港澳賽區(qū)贊助及支持單位關(guān)于中國咖啡聯(lián)盟中國咖啡聯(lián)盟（CCL），一個簡單又充滿份量的稱號。是一個咖啡行業(yè)的大集合，將精準(zhǔn)賽事經(jīng)驗(yàn)與實(shí)際相結(jié)合，把中國沖煮大賽辦出特色、辦得出彩，為中國專業(yè)咖啡賽事樹起新標(biāo)竿！