不得不看！從中醫(yī)的角度看咖啡的個(gè)養(yǎng)生功能

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加私飲品界前街咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)IMAKECOFFEE從中醫(yī)的角度看咖啡的功能： 咖啡豆取自咖啡樹(shù)的果實(shí)，色紅赤屬火，入心，氣焦苦，并入大腸徑。性味辛甘苦澀，炒燥焦。甘醇味有補(bǔ)養(yǎng)及緩和作用，能緩和疼痛，辛味發(fā)散行氣作用，能通過(guò)腦血屏障，治療表風(fēng)熱、頭痛、苦味有燥濕與瀉下作用，能治療熱癥或濕癥。15個(gè)養(yǎng)生功能：1提神醒腦咖啡因性味辛香芳醇，極易通過(guò)腦血屏障，刺激中樞神經(jīng)，促進(jìn)腦部活動(dòng)，使頭腦較為清醒，反應(yīng)活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率; 可刺激大腦皮層，促進(jìn)感覺(jué)、判斷并增強(qiáng)記憶能力。2強(qiáng)筋骨、利腰膝咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運(yùn)動(dòng)閥，增加身體的靈敏度，提高運(yùn)動(dòng)功能。3開(kāi)胃主食咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸份泌胃酸，促進(jìn)消化、防止胃脹、胃下垂，及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素，使快速通便。4消脂消積咖啡因可加速脂肪份解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂緊膚，另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫?zé)岑煼?，有助瘦身減肥。5利竅除濕咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能，排出體內(nèi)多余的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。6活血化瘀咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強(qiáng)血管收縮，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解血管擴(kuò)張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進(jìn)靜脈回流，有潤(rùn)澤肌膚，使肌表恢復(fù)彈性，預(yù)防心血管疾病。7熄風(fēng)止痙咖啡可加速代謝膽固醇，減少冠狀動(dòng)脈粥樣化、降低中風(fēng)機(jī)率。8咖啡有解酒的功能酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，份解成水和二氧化碳而排出體外。（不適宜太濃）咖啡的好處有很多，其中重要的9點(diǎn)你一定要知道1喝咖啡對(duì)皮膚有好處咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，使皮膚加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化，從而對(duì)抗衰老。2喝咖啡能防癌抗癌咖啡中蘊(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)兒咖啡，對(duì)防癌抗癌都有一定效果。　　每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)比每月飲用不到1杯者低21%?？Х纫蜻€能夠抑制腫瘤增長(zhǎng)?！　∪绻悦刻炷茱嬘?杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會(huì)降低25%－70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是因?yàn)榭Х瓤梢詼p少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。3飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化飯后喝咖啡對(duì)胃部健康是有好處的。但相對(duì)地，如果在胃里空空的狀態(tài)下喝咖啡，分泌的胃液會(huì)損傷胃黏膜，從而損害胃部健康?！　?ài)吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動(dòng)。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。4喝咖啡保護(hù)肝臟近幾年，越來(lái)越多的證據(jù)表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)?？Х雀缓亩喾宇愇镔|(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用。建議肝炎患者每天喝點(diǎn)兒咖啡，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過(guò)量的人減少患肝病的風(fēng)險(xiǎn)，但沒(méi)有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)。5喝咖啡可防止放射線傷害放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射。如長(zhǎng)期操作的電腦、家中的微波爐、電視機(jī)等。有研究明確顯示，咖啡有助于防止放射線傷害。6喝咖啡可緩解運(yùn)動(dòng)酸痛運(yùn)動(dòng)后喝杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動(dòng)過(guò)量造成的肌肉疼痛。值得注意的是，咖啡因雖然有緩解運(yùn)動(dòng)疼痛的效果，但往往只對(duì)不常飲用咖啡的人有效。7喝咖啡能解酒咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。飲酒過(guò)后喝適量的咖啡，可使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。8喝咖啡可防膽結(jié)石有研究認(rèn)為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)易形成膽結(jié)石的膽固醇，從而減少人們患上最常見(jiàn)的膽結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn)。9喝咖啡預(yù)防抑郁　規(guī)律飲用咖啡的人，飲用后會(huì)覺(jué)得愉快、煩躁感變少了，心境得到改善。有研究表明，煩躁或情緒低落時(shí)，喝杯咖啡確實(shí)能讓心情平靜。免責(zé)聲明：文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！更多專業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信：IMAKECOFFEE前街咖啡 | 廣州越秀區(qū)達(dá)道路保安前街10號(hào)