酷熱難耐的7月份即將過去我們選擇了一只赫赫有名的巴拿馬翡翠莊園藍(lán)標(biāo)瑰夏水洗豆作為本月的壓軸豆讓你對(duì)8月份有了更多的期待
巴拿馬翡翠莊園藍(lán)標(biāo)瑰夏作為翡翠瑰夏家族老三以高性價(jià)比聞名也是咖啡控的入門瑰夏首選阿啡的店微店開啟火爆預(yù)售模式此刻起到7月31日23:59以#預(yù)售特惠價(jià)#入手藍(lán)標(biāo)瑰夏歡迎大家?guī)ё咂疯b新產(chǎn)季瑰夏好豆!長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松入手
星情物語 | 精品咖啡熟豆 |巴拿馬 翡翠莊園 藍(lán)標(biāo)瑰夏 水洗豆產(chǎn)國(guó):巴拿馬 Panama產(chǎn)區(qū):波奎特 Boquete莊園:翡翠莊園 Hacienda La Esmeralda海拔:1500m產(chǎn)季:2020年新產(chǎn)季處理:水洗 Washed烘焙:中度偏淺 Light To Medium烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:茉莉花/柑橘/蜂蜜/干凈優(yōu)雅/甜美活潑建議沖煮參數(shù):1:16粉水比(一杯量以15克豆為佳),93度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種內(nèi)結(jié)束萃取。
翡翠莊園的瑰夏,為何這么受歡迎?翡翠莊園位于巴拿馬巴魯火山一角的波奎特小鎮(zhèn)。1964 年瑞典裔美國(guó)金融家魯?shù)婪颉け说蒙诵荩凭硬?,并買下翡翠莊園以經(jīng)營(yíng)乳業(yè)為主。后來,他的兒子普萊斯·彼得森在美國(guó)取得神經(jīng)化學(xué)博士學(xué)位,卻回到波奎特協(xié)助父親經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。普萊斯接手后悉心經(jīng)營(yíng)咖啡,創(chuàng)造出數(shù)個(gè)咖啡品牌,其中大名鼎鼎的“瑰夏”(Geisha,也稱“藝妓”) 曾數(shù)次獲得世界精品咖啡賽冠軍。翡翠莊園和瑰夏也由此成為咖啡界熱議的話題?!?分鐘愛上咖啡》
過去在國(guó)際商業(yè)咖啡價(jià)格偏低時(shí),巴拿馬精品咖啡協(xié)會(huì)舉辦了一個(gè)名為“最佳巴拿馬咖啡”(Best of Panama)的競(jìng)賽:來自巴拿馬境內(nèi)不同咖啡園的最優(yōu)異的咖啡豆依據(jù)評(píng)比排名,接著上網(wǎng)接受競(jìng)標(biāo)。翡翠莊園的瑰夏就是借助參加BOP而一舉成名天下知的,2004~2007年他們連續(xù)四年都贏得了獎(jiǎng)項(xiàng);接著在2009、2010年以及2013年的單一品項(xiàng)上贏得競(jìng)賽。此莊園的咖啡從一開始就打破了紀(jì)錄:2004年每磅(454克)21美元(生豆),2010年更攀升到了每磅170美元。不同于其他超級(jí)高價(jià)的咖啡,這座咖啡園獲得高價(jià)的原因是咖啡的質(zhì)量確實(shí)極好,當(dāng)然需求量大以及優(yōu)異的營(yíng)銷策略也扮演了重要的角色。這個(gè)打破眾多紀(jì)錄的咖啡品種口感相當(dāng)特殊:有豐富的花香與柑橘香,但相當(dāng)清爽,帶著如茶般的醇厚度,這些都是該品種的獨(dú)特個(gè)性。——《世界咖啡地圖》全新修訂第二版
2020年7月份壓軸好豆巴拿馬翡翠莊園藍(lán)標(biāo)瑰夏水洗豆誠(chéng)意推薦 帶走品嘗#預(yù)售特惠價(jià)#低至88元全國(guó)包郵特惠預(yù)售到7月31號(hào)晚上12點(diǎn)止每人限購(gòu)3份,過后恢復(fù)正常價(jià)讓更多人開心輕松喝到好咖啡我們一起努力
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