咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加私飲品界前街咖啡,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)IMAKECOFFEE 【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》2月13日?qǐng)?bào)道 近日,在美國(guó)一家星巴克,一位顧客點(diǎn)了一杯做工極其復(fù)雜的香草星冰樂(lè)冰激凌,他特別要求定量添加19種不同的配料,溫度必須達(dá)到34度,僅一杯飲料就提出了27個(gè)要求,堪稱星巴克史上最復(fù)雜的點(diǎn)單。
這張咖啡訂單在網(wǎng)上曝光僅1天時(shí)間,瀏覽量就已超過(guò)1.4萬(wàn)次,引起網(wǎng)友們一陣熱烈的討論??磥?lái)以往在咖啡廳簡(jiǎn)單點(diǎn)1杯美式咖啡的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。 有人說(shuō),這張訂單一定是假的。也有人懷疑,他怎么確定自己喜歡喝這樣的飲料?有人推測(cè),大概有些人就是喜歡提出稀奇古怪的要求來(lái)證明自己的與眾不同罷了。還有人猜想,這位神秘的顧客應(yīng)該是一名咖啡師,每天都會(huì)遇到各種稀奇古怪的調(diào)配要求,所以對(duì)他來(lái)說(shuō),這樣的點(diǎn)單并不稀奇。 盡管星巴克允許顧客選擇不同的澆頭、糖漿等配料,但這位神秘顧客的要求無(wú)疑是星巴克史上最復(fù)雜的了。
咖啡店的員工態(tài)度決定顧客回顧率 咖啡店的員工態(tài)度很多時(shí)候是會(huì)決定了顧客對(duì)咖啡店的體驗(yàn)感,以及日后是否會(huì)回顧店面的幾率,端正員工態(tài)度,是咖啡館經(jīng)營(yíng)者必須正視的問(wèn)題! “當(dāng)顧客有極難度的要求,即使覺(jué)得反感時(shí),也不要擺出‘那張臭臉’。給一個(gè)微笑,給一個(gè)擁抱,因?yàn)槟阆胍氖亲岊櫩瓦€回來(lái)?!?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/26/111924881.jpeg" data-ratio="0.66640625" data-w="1280" />實(shí)習(xí)編譯:王珠審稿:朱盈庫(kù)
免責(zé)聲明:文章來(lái)源于環(huán)球網(wǎng),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明,請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!更多專業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信:IMAKECOFFEE