每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡,微信號:(長按復制)qianjiecoffee假期過得太快就像龍卷風!眼看著元宵節(jié)都要過了,假期最長的一批“搬磚工人”們也被迫回歸工作崗位。到處上演著一出出生離死別般的傷感……
但這還不是最糟糕的,最糟糕還是一不小心患上【假期綜合癥】這可怎么辦吶?【假期綜合癥】的主要表現(xiàn):
很多人在假期已經(jīng)舒服到不想動彈了,上班后,總是提不起精神……這個時候,你需要一杯香醇濃郁的咖啡,來調理你的假期綜合癥!
一杯咖啡,擺脫假期綜合癥!1、增強腦部的表現(xiàn)
咖啡因和葡萄糖的組合可以激活你的大腦,讓你提高注意力、警覺性和集中度。不過請盡量不要空腹喝咖啡,因為這樣會帶來負面的效果。2、讓血壓升高
一小杯咖啡就可以“打雞血”!讓低血壓的人保持正常血壓,不過不適用于喝咖啡后會心跳過快的人們。而高血壓的患者其實也可以喝一點讓身體習慣,以后咖啡就不會再輕易提高你的血壓了。3、增強免疫系統(tǒng)
許多國家都有這樣的研究結果:喝咖啡能夠降低過早死亡的風險。因為咖啡能夠改善你的免疫系統(tǒng)、肝臟、心臟和消化系統(tǒng),使其更加健康。不過建議減少飲用速溶咖啡,因為當中的營養(yǎng)成分比較少,且有許多化學添加劑,會損害你的消化器官。4、治療頭痛
治療各種“看到工作就頭疼”、“看到作業(yè)就頭疼”!咖啡因雖然可以治療頭痛和偏頭痛,不過效果還是比不上止痛藥,因為正規(guī)的止痛藥成分當中也含有咖啡因而且效果提高了40%。5、減輕壓力和抑郁
一杯咖啡的味道可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),降低我們的抑郁感,只有咖啡中的咖啡因才有這樣的效果。換句話說,低因咖啡可能效果就要打個折扣了……6、提高記憶力
咖啡能夠刺激腦部,提高你的記憶能力,當然這只限于短期記憶。7、減輕體重
喝咖啡可以增加身體分泌的激素,讓身體不容易囤積脂肪,自然就不會輕易增加體重了。這一點,尤其適合“每逢佳節(jié)胖三斤”的你們??!喝咖啡提神,哪種效果較好?
答案是:美式濾泡咖啡的提神效果最好!喝咖啡提神,主要來自于當中的咖啡因,它可刺激中樞神經(jīng),釋放興奮訊息,因此降低疲倦和焦慮的感覺,且提高思考和學習能力。但咖啡種類琳瑯滿目選擇多,若想快速達到提神效果,該喝哪種咖啡?許多人以為,愈濃的咖啡咖啡因愈高,想當然提神效果愈好,事實上并非如此。濃淡與咖啡沖煮時加了多少水分有關,反而與當中的咖啡因含量沒有直接相關。影響咖啡因萃取的原因很多,包括咖啡豆種類、研磨顆粒大小、沖煮方法、浸泡時間、溫度高低等因素,都讓一杯咖啡發(fā)揮不同的醒腦效果。
咖啡豆品種也是影響咖啡因含量的重要因素,市面上主要以阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta)兩種為主,其中阿拉比卡因味道柔和、香氣較濃而較受大眾歡迎,以阿拉比卡豆的流通為多數(shù),在同樣品種的前提下,咖啡豆磨得愈細、泡得愈久,溶出的咖啡因也愈多,提神醒腦作用較好。喝咖啡,不僅僅只是為了提神哦!無論是早上開工前的一杯星巴克,還是周末親手研磨沖調的手沖咖啡,它帶來的是那一刻的私人時間,既益于身心,也提升了自己的生活品質。
不過,別看星巴克簡直成了辦公室白領們的標配,說到底它也只是一種快餐咖啡,比起速溶咖啡,優(yōu)點也許就在于是用真正的咖啡豆研磨而成了吧!如果追求品質的而不喜速溶,又喝膩了星巴克,不妨嘗試掛耳咖啡,既有速溶咖啡的便捷,又絲毫不輸咖啡館的口味。辦公室的私人咖啡館,說的就是它們啦!
掛耳咖啡沖泡4步曲:1.撕開包裝,分開掛耳架在咖啡杯上。2.將剛燒開的熱水澆在咖啡粉上,剛剛沒過粉末就好。3.等待半分鐘左右,熱水把咖啡粉燜蒸后,釋放出了濃郁的香氣。4.然后再倒入150ml左右的熱水,根據(jù)自己喜歡的濃淡可以多加或少加水,提出掛耳,開始享受吧!你可以獨自一人來杯咖啡,配上精美的小甜點,享用屬于自己的fika 時光;也可以在白天接近中午時,亦或是距離下班還有一段時間的時候,和你的同事們聚在一起享受著fika 時光的樂趣。以下是福利時間:福利1擺脫假期綜合癥!當季掛耳29.9全國包郵!
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