第二屆云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽【哈爾濱賽區(qū)】完美收官！

2016云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽第十站【哈爾濱賽區(qū)】于昨日（12月4日）完美告捷!經(jīng)過三天激烈的比拼，恭喜技高一籌的韓國(guó)選手SONG JUN SUK拿到12月16日總決賽門票，取得印尼咖啡之旅的機(jī)會(huì)。同時(shí)也恭喜姚遠(yuǎn)獲得亞軍，奪得總決賽門票，霍德麒獲得季軍和云南咖啡指定沖煮第一名！參加決賽的六強(qiáng)選手是：SONGJUNSUK、霍德麒、劉博、姚遠(yuǎn)、王巖、劉博來自韓國(guó)首爾的SONGJUNSUK奪得哈爾濱分站賽冠軍姚遠(yuǎn)奪得分站賽亞軍霍德麒奪得分站賽季軍指定沖煮冠軍云南省農(nóng)業(yè)廳熱作處處長(zhǎng)馬馳為冠軍SONGJUNSUK頒獎(jiǎng)▼CCL執(zhí)委聞曉群為亞軍姚遠(yuǎn)頒獎(jiǎng)▼哈爾濱匯淶文化傳播有限公司總經(jīng)理張溪湲為季軍霍德麒頒獎(jiǎng)▼云南省農(nóng)業(yè)廳熱作處丁強(qiáng)為指定沖煮冠軍霍德麒頒獎(jiǎng)▼前三名合影▼ 韓國(guó)首爾的咖啡師SonGJUNSUK 來自韓國(guó)首爾的咖啡師SONGJUNSUK憑借良好的賽事經(jīng)驗(yàn)和對(duì)咖啡的理解，在研磨中采用先粗后細(xì)兩次研磨的方法，精益求精，追求最佳風(fēng)味和平衡感，其自選豆為耶加雪菲，其過硬的專業(yè)技術(shù)征服了現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委，最終勝出。至此，2016云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽已歷經(jīng)全國(guó)十大賽區(qū)，決勝出22名分賽區(qū)冠亞軍(包括云南、粵港澳賽區(qū)季軍)選手將12月16日同期聚集云南保山參加總決賽。王者爭(zhēng)霸，誰是云南咖啡杯的沖煮王，12月16日云南保山見分曉。與此同時(shí)，感謝本站賽區(qū)我們的評(píng)委秉著公正公平無私的精神，為賽事評(píng)判。 選手風(fēng)采 敬請(qǐng)期待12月16-19日云南保山全國(guó)總決賽！同時(shí)感謝2016云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽第十站【哈爾濱賽區(qū)】賽事組織機(jī)構(gòu)與各贊助商！ 賽事組織機(jī)構(gòu) 哈爾濱賽區(qū)承辦方 哈爾濱匯淶文化傳播有限公司 哈爾濱賽區(qū)協(xié)辦方 黑龍江省凱強(qiáng)貿(mào)易有限公司哈爾濱E烘焙咖啡服務(wù)工作室 本賽區(qū)的贊助單位

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