參加決賽的六強(qiáng)選手是:SONGJUNSUK、霍德麒、劉博、姚遠(yuǎn)、王巖、劉博



來自韓國首爾的SONGJUNSUK奪得哈爾濱分站賽冠軍姚遠(yuǎn)奪得分站賽亞軍霍德麒奪得分站賽季軍指定沖煮冠軍云南省農(nóng)業(yè)廳熱作處處長馬馳為冠軍SONGJUNSUK頒獎▼
CCL執(zhí)委聞曉群為亞軍姚遠(yuǎn)頒獎▼
哈爾濱匯淶文化傳播有限公司總經(jīng)理張溪湲為季軍霍德麒頒獎▼
云南省農(nóng)業(yè)廳熱作處丁強(qiáng)為指定沖煮冠軍霍德麒頒獎▼
前三名合影▼
韓國首爾的咖啡師SonGJUNSUK 來自韓國首爾的咖啡師SONGJUNSUK憑借良好的賽事經(jīng)驗(yàn)和對咖啡的理解,在研磨中采用先粗后細(xì)兩次研磨的方法,精益求精,追求最佳風(fēng)味和平衡感,其自選豆為耶加雪菲,其過硬的專業(yè)技術(shù)征服了現(xiàn)場評委,最終勝出。
至此,2016云南咖啡杯中國沖煮大賽已歷經(jīng)全國十大賽區(qū),決勝出22名分賽區(qū)冠亞軍(包括云南、粵港澳賽區(qū)季軍)選手將12月16日同期聚集云南保山參加總決賽。王者爭霸,誰是云南咖啡杯的沖煮王,12月16日云南保山見分曉。與此同時,感謝本站賽區(qū)我們的評委秉著公正公平無私的精神,為賽事評判。





選手風(fēng)采 




敬請期待12月16-19日云南保山全國總決賽!同時感謝2016云南咖啡杯中國沖煮大賽第十站【哈爾濱賽區(qū)】賽事組織機(jī)構(gòu)與各贊助商! 賽事組織機(jī)構(gòu)
哈爾濱賽區(qū)承辦方 哈爾濱匯淶文化傳播有限公司
哈爾濱賽區(qū)協(xié)辦方 黑龍江省凱強(qiáng)貿(mào)易有限公司哈爾濱E烘焙咖啡服務(wù)工作室
本賽區(qū)的贊助單位
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