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Coffee has never been better than it is today.這是《世界咖啡地圖》作者也是2007年WBC世界咖啡大賽冠軍詹姆斯·霍夫曼 JamesHoffmann在新版書(shū)首發(fā)限量贈(zèng)送的迷你咖啡杯上寫(xiě)的一句話激勵(lì)著熱愛(ài)咖啡的我們一起前行
阿啡的店微店也有幸成為新版《世界咖啡地圖》（全新修訂第二版）的微店首發(fā)合作伙伴出版社中信出版集團(tuán)也貼心的為阿啡的店客戶提供了少量紀(jì)念禮品作者簽名的迷你咖啡杯（60ml容量）就是其中的一大驚喜首發(fā)7.5折全國(guó)包郵送作者簽名咖啡杯請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松入手（冠軍簽名咖啡杯數(shù)量有限，送完即止）
這是一本誠(chéng)意滿滿的咖啡圣經(jīng)大開(kāi)本+精裝本是咖啡控案頭必備工具書(shū)也是暢銷(xiāo)全球的經(jīng)典咖啡指南▼平裝本《3分鐘愛(ài)上咖啡》和精裝本新版《世界咖啡地圖》▼
本次全新修訂第二版，全面更新全球各大產(chǎn)區(qū)的一手信息，也擴(kuò)張了咖啡版圖，增加了包括中國(guó)在內(nèi)的六個(gè)咖啡新興產(chǎn)國(guó)，更加完整地涵蓋了全球咖啡產(chǎn)區(qū)的訊息。▼初版和新版的封面，略有不同，新版內(nèi)容更全面▼
作者有多牛？詹姆斯·霍夫曼（James Hoffmann），著名咖啡師、烘焙專家，咖啡界傳奇人物。2007年在世界咖啡師大賽（WBC）榮獲冠軍，2008年贏得英國(guó)杯測(cè)大賽冠軍，2011年獲得英國(guó)咖啡沖煮大賽冠軍。后在倫敦與朋友一同創(chuàng)辦了知名的Square Mile咖啡烘焙品牌，培育出獨(dú)特的倫敦咖啡文化。近年與Nuova Simonelli合作，設(shè)計(jì)研發(fā)出劃時(shí)代的黑鷹咖啡機(jī)，極大地提高了咖啡出品的穩(wěn)定性，成為眾多咖啡師贊不絕口的利器。
新版《世界咖啡地圖》內(nèi)容簡(jiǎn)介《世界咖啡地圖》是暢銷(xiāo)全球的經(jīng)典咖啡指南，咖啡迷的圣經(jīng)。世界咖啡師大賽冠軍詹姆斯·霍夫曼重磅之作，中文首版自2016年上市以來(lái)加印21次，長(zhǎng)銷(xiāo)不衰。本次《世界咖啡地圖》全新修訂第二版，不僅全面更新全球各大產(chǎn)區(qū)的一手信息，也擴(kuò)張了咖啡版圖，增加了包括中國(guó)在內(nèi)的六個(gè)咖啡新興產(chǎn)國(guó)，更加完整地涵蓋了全球咖啡產(chǎn)區(qū)的訊息。
《世界咖啡地圖》是一本精品咖啡的百科全書(shū)，也是值得咖啡迷收藏的經(jīng)典工具書(shū)。作者詹姆斯·霍夫曼曾獲得2007年世界咖啡師大賽（咖啡界的奧運(yùn)會(huì)）冠軍，在本書(shū)中，他致力于向讀者解答所有關(guān)于精品咖啡的知識(shí)。本書(shū)內(nèi)容主要分為三個(gè)部分：第一部分講解精品咖啡的基礎(chǔ)概念；二部分介紹精品咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條上的所有環(huán)節(jié)，包括種植者、采摘與處理、進(jìn)出口貿(mào)易、烘焙方式、沖煮方法、咖啡品鑒等；第三部分則帶領(lǐng)讀者進(jìn)行一次咖啡產(chǎn)地的全球巡游，詳細(xì)介紹全球三大洲、35個(gè)生產(chǎn)國(guó)的種植園及處理廠的信息——這是屬于咖啡的時(shí)代，精品咖啡正在融入人們的日常。
《世界咖啡地圖》第二版延續(xù)了第一版內(nèi)容翔實(shí)的特點(diǎn)，詳細(xì)解析了各大咖啡產(chǎn)區(qū)的風(fēng)味特色、地理文化、種植者與產(chǎn)業(yè)信息，以及分級(jí)品鑒等影響咖啡風(fēng)味的關(guān)鍵要素。本書(shū)包含上百?gòu)埲收掌?shí)用圖表、手繪解說(shuō)，帶領(lǐng)人們走遍全球各大洲，深入了解每個(gè)國(guó)家、每個(gè)產(chǎn)區(qū)的特色，堪稱全球咖啡迷愛(ài)不釋手的經(jīng)典工具書(shū)。
這是一本咖啡控必須入手的好書(shū)貴點(diǎn)，但值得以后喝阿啡的店微店的星情物語(yǔ)精品豆可以邊喝邊對(duì)照相應(yīng)國(guó)家的介紹能更深入的了解身邊的這杯好咖啡首發(fā)7.5折送作者簽名咖啡杯，送完即止
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