【微侃】COCO都上比基尼了，你打算給員工穿啥？

每個(gè)連鎖企業(yè)都深深的明白工裝在展示店面形象上的重要性，于是在服裝的設(shè)計(jì)上下足了功夫，無(wú)論是美觀還是安全性上都細(xì)致入微。
而就在這個(gè)夏天，臺(tái)灣的COCO奶茶店員都換裝了，你沒(méi)有看錯(cuò)，比基尼！~你敢這么火爆嗎？哈哈，不過(guò)話又說(shuō)回來(lái)，你的連鎖店在員工工作服該怎么穿呢？
與餐廳不一樣的是，大多數(shù)飲品門店的工服沒(méi)有嚴(yán)格的等級(jí)區(qū)分，往往僅僅是在胸卡上做標(biāo)記誰(shuí)是服務(wù)員，誰(shuí)是管理者。這樣做的目的也是在解釋“伙伴”一詞的含義，希望門店員工有人人平等的感覺(jué)。
我們不難發(fā)現(xiàn)各家門店的工服雖然款式、顏色、品牌標(biāo)識(shí)上略有差異，但不會(huì)離開下面幾個(gè)基本構(gòu)成要素。
1 帽子或頭巾
這個(gè)裝備是避免員工頭發(fā)的掉落而造成不必要的麻煩。
2 上裝
上裝是門店形象的集中展示區(qū)域，通常帶有門店的整體風(fēng)格，用以區(qū)分與其他品牌的不同。
3 牛仔褲
牛仔褲是操作人員的保護(hù)工具，厚實(shí)的面料能夠阻擋部分開水以保護(hù)雙腿。
4 圍裙
圍裙的應(yīng)用一方面是裝飾，另一方面則是避免污漬的侵襲，從現(xiàn)在門店的工作中來(lái)看裝飾占主要用途。
5 運(yùn)動(dòng)鞋
運(yùn)動(dòng)鞋是避免員工在高強(qiáng)度的工作下腳部受傷害，當(dāng)然也是為了防滑。
幾乎所有的品牌連鎖飲品店只會(huì)為員工配備帽子、上裝、圍裙這些易于調(diào)節(jié)大小的裝備，而鞋子和褲子這些規(guī)格難于統(tǒng)一的裝備卻選擇讓員工自行配制。對(duì)此行為我們表示理解，因?yàn)閲?guó)內(nèi)的品牌大多屬于單店加盟，在服裝的統(tǒng)一與標(biāo)準(zhǔn)化上仍需一段時(shí)日。
但我們可以試想這些裝備讓員工自行購(gòu)買也是需要現(xiàn)金的支出，并不是每個(gè)人都喜歡穿牛仔褲和運(yùn)動(dòng)鞋的。在于這一點(diǎn)上我們可以向酒店進(jìn)行借鑒，工服可以在員工的工資中扣除，因?yàn)槊恳粋€(gè)員工在試用期內(nèi)的工資都比轉(zhuǎn)正后要低，我們需要注意的是工服所有權(quán)將歸員工所有。
工裝在大部分企業(yè)中是由人力資源部所發(fā)放的，在領(lǐng)到工裝后常常會(huì)遇到這樣一個(gè)問(wèn)題，不合身。企業(yè)千辛萬(wàn)苦設(shè)計(jì)出的服裝就是希望能夠展現(xiàn)出良好的形象，但不合身的工服卻讓形象大打折扣，許多員工反感著工裝的根源也在于此，他們覺(jué)得工服毀了他們的形象。如何讓每一個(gè)員工都能有合身的甚至是他們?cè)敢馄綍r(shí)都穿著的服裝應(yīng)該引起企業(yè)的思考，這也是企業(yè)尊重員工的一種體現(xiàn)。
當(dāng)企業(yè)覺(jué)得工服不合身無(wú)所謂時(shí)，員工也會(huì)覺(jué)得工服是否整潔與他們也沒(méi)有關(guān)系，由此而蔓延下去的影響將是”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”只是擺設(shè)。
這些問(wèn)題，就好像中國(guó)的校服長(zhǎng)期以來(lái)都成為了學(xué)生們的痛苦一樣，于是中國(guó)的許多學(xué)校不再以運(yùn)動(dòng)裝作為校服款式，讓校服的設(shè)計(jì)更能貼近穿著的審美觀。而在歐美、日本，學(xué)生裝早已成為了一種服裝文化影響著社會(huì)大眾，而不僅僅是學(xué)生。
工服代表著企業(yè)的文化，但國(guó)內(nèi)大部分工服所折射出的文化幾乎一致，讓顧客產(chǎn)生了審美疲勞。女仆咖啡館之所以能成為社會(huì)話題，并不是因?yàn)樗麄兊目Х扔卸嗪煤龋菐Ыo了顧客視覺(jué)上新鮮的體驗(yàn)。
中國(guó)飲品快報(bào)點(diǎn)評(píng)：品牌的成功在與人們看見(jiàn)某個(gè)元素就能叫出你的名字，就如我們能很輕松分辨肯德基和麥當(dāng)勞的員工一樣。中國(guó)飲品店的工裝何時(shí)能跳出POLO衫加圍裙的固有思維時(shí)，也標(biāo)志著飲品店品牌的“百花齊放”。

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