
由于深圳部分泰式網(wǎng)紅茶飲門店被抽檢出超范圍添加日落黃事件在網(wǎng)上掀起波瀾,多地市場監(jiān)管局對其轄區(qū)內(nèi)奶茶門店進行排查。
揚州市場監(jiān)督局食品藥品安全抽檢檢測處,在對包括1點點、7分甜、CoCo都可、厝內(nèi)小眷村、瑞幸、星巴克、茶百道、蜜雪冰城等31家飲品店,共計60個批次樣品的食品添加劑,包括色素、甜味劑、防腐劑等項目檢測中,均未發(fā)現(xiàn)問題樣品。
除揚州外,東港市市場監(jiān)管局則通過外賣開展“神秘買家”線上抽檢和線下抽檢,共抽檢“網(wǎng)紅”奶茶50批次,含滬上阿姨、阿水大杯茶、R&B珍奶會所等品牌共計17家店面,主要檢測項目為食品添加劑項目,包括色素、甜味劑、防腐劑等,合格率達100%。

之前,多個市場監(jiān)管局的抽查中,從鮮果保存,原料臨期,或者是有無戴口罩、手套等細節(jié),總會有品牌不小心中招。能夠一次性全過的,在過往的歷史中,似乎不算太多。
此次48家店面全部通過檢查,有著更深層次的意義。從色素、甜味劑、防腐劑等食品添加劑項目來看,實際上也標志著原料生產(chǎn)端在相關(guān)資質(zhì)、技術(shù)以及規(guī)范上的強化。而在過去,類如塑化劑這樣的事件,對行業(yè)造成不小沖擊,讓不少消費者對于奶茶心存質(zhì)疑。

這次多家茶飲店能夠全面合格,離不開多年來品牌方、生產(chǎn)方共同的努力與堅持,同時也是消費者與相關(guān)部門對于茶飲行業(yè)不斷監(jiān)督的成果。
當茶飲經(jīng)歷草創(chuàng),到專業(yè),再到精細,與民生相關(guān)聯(lián)時,相關(guān)部門對其重視程度將只增不減。而未來茶飲行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,仍將與各環(huán)節(jié)相關(guān)。
茶飲健康、健康茶飲,全體共勉。
(文章配圖源于:東港發(fā)布)
