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如果我們告訴你，很久以前有一個(gè)女孩在烹飪里找到了最終的快樂，她把烹飪過(guò)程的每一個(gè)細(xì)節(jié)都記錄了下來(lái)，你怎么想？這個(gè)女孩經(jīng)歷了墨西哥革命的動(dòng)蕩時(shí)期，她去世后，丟棄的食譜在世界上失蹤了很多年，多年以后卻被Marco Colin在一個(gè)陳舊的地下室意外找到了。女孩的精神始終存活在她寫的食譜里，正靜靜地等待釋放，以及奇跡的發(fā)生……
現(xiàn)在，除了這聽起來(lái)像一個(gè)好故事的開端以外，讓我們找出更多關(guān)于這個(gè)討論中的人物的故事。這個(gè)女孩事實(shí)上是存在的。她生活在“l(fā)a Colonia Roma”（墨西哥城的法國(guó)鄰域）一間法式房子，直至逝世，女孩始終懷揣一個(gè)夢(mèng)想：擁有一間屬于自己的餐廳。這個(gè)女孩的名字叫Malamén，多年后的今天，在Ricardo Casas設(shè)計(jì)室， Andres Ocejo和 Marco Colin的幫助下，她的夢(mèng)想成真了。
一切始于平面設(shè)計(jì)師兼環(huán)球旅行家MarcoColin，他發(fā)現(xiàn)自己在Malamén房子的地下室無(wú)意中找到了她的神秘食譜。他欣喜若狂，想到了一個(gè)主意：就這樣，與Ricardo Casas設(shè)計(jì)室的創(chuàng)意伙伴們的合作就開始了。使命是什么？實(shí)現(xiàn)Malamén的夢(mèng)想，讓全世界都知道她的故事！
至少它是這樣發(fā)生的……整個(gè)團(tuán)隊(duì)馬不停蹄地工作，直到Malamén餐廳完工并最終開張，它位于墨西哥城熱鬧的Polanco附近。完工的餐廳很驚艷。從你走進(jìn)餐廳的那一刻起，便能明顯感受到這是一個(gè)獨(dú)特的地方，它在訴說(shuō)Malamén的故事。這里充滿了她的精神，她的過(guò)去，她的食譜還有她的所經(jīng)所歷，在正廳，兩排大座位面對(duì)面擺設(shè)，右邊的墻壁上掛著Malamén的紀(jì)念品。左邊的墻被很多白色的空木框分隔，幾面鏡子顯得房間更有深度。天花板是它最出眾的特色之一，被不少于28個(gè)不同大小、不同外觀設(shè)計(jì)的石膏圓花飾照亮，令人想起她原來(lái)在法國(guó)區(qū)的房子。
文：Sam圖片：Jaime Navarro
