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開了這么久奶茶店,與隔壁的同行從來不說話。突然有一天,他來找我借原料,你說要借嗎?提問的是某奶茶店老板,幫他出主意的是同為開奶茶店的群友們。所謂一千個人心中有一千個哈姆特,關(guān)于這個問題,群友們的答案也是形形色色??傮w來說,分三派:一是干脆的不借,二是爽快的借,三是看借什么。觀點碰撞,精彩程度猶如一期“奇葩說”。
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對于常被借東西的店主,群友認為隔壁同行其實是老王,看上了店里的小姐姐,借機搭訕而已??傊痪湓挘苯诱f出可以借的店主多從人際關(guān)系考慮,認為低頭不見抬頭見,鄰里之間,和氣生財。
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不借的群友,理由五花八門,有人甚至喊出了男朋友與原料不借的人生原則。
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最感性的理由——從來不說話,要借東西才想起有個隔壁,沒有人情味兒,不借!
最具知識產(chǎn)權(quán)意識的理由——有可能是借機看自己家用的是什么原料,商業(yè)機密,不借!
最有安全意識的理由——借原料無所謂,但如果出現(xiàn)食品安全問題,誰也說不清楚,不借!
最佳婉拒理由——我不是老板,做不了主,不好意思,不借!
最奇葩的理由——原料是店里的靈魂,男朋友是店里的頂梁柱,原料與男朋友不借!
最現(xiàn)實的理由——在家門口搶生意的,不借!
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在借與不借的問題上,有部分老司機則從維護人際關(guān)系與保護原料信息上做出綜合考量。
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他們總結(jié),原料有兩種屬性,一種是流通型,一種是核心型。
流通型的產(chǎn)品一般包括牛奶、養(yǎng)樂多、酸奶這類在超市可以買到,或者不會產(chǎn)生風(fēng)味的原料。
而核心型產(chǎn)品,則包括茶葉、植脂末、布丁粉、果汁、糖、水果等各種風(fēng)味原料。這些原料會因廠家、品種的不同,讓飲品產(chǎn)生不同的口感和風(fēng)味。
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為了維護人際關(guān)系,流通型產(chǎn)品可以根據(jù)情況借出。但涉及核心或有差異化的原料,可以直接說明原因,對方如果不理解,表明這樣的鄰居也不容易打交道,不必為了面子讓自己為難。同時,為了防止出現(xiàn)食品安全問題,在借原料時需要注意一些問題。比如牛奶、養(yǎng)樂多等原料,讓對方確認生產(chǎn)時間、保質(zhì)期,同時以整瓶未開封的產(chǎn)品借出為首選。類如冰塊這樣的原料,因容易造成二次污染,最好讓借原料的人自己攜帶帶蓋或可以密封的容器或干凈的袋子盛裝。
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當這些觀點出現(xiàn)后,有人認為把事情和人想的太復(fù)雜,想借就借,不必太麻煩。但持該觀點的人則認為,在原則下辦事,才能有效的保護自己,方便別人。不是世道太險惡,而是做事需尺度。今天是周末,我們聊聊天吧!關(guān)于隔壁同行借原料,你有什么看法?
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—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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