那是兩口子在北門小胡同擺的攤,每次經(jīng)過(guò)總能聞到撲鼻而來(lái)的香味,在他們家買火燒的次數(shù)多了,老板也記得我不吃青椒、雞蛋兩面煎而且要煎老的喜好。一個(gè)烙好的火燒,攔腰切一半,老板娘在大平板鍋上一手撒蔥花,一手打雞蛋,澆上一勺特制的調(diào)味汁,瞬間響起“茲茲茲”的聲音,兩面煎,直到全熟立馬裝到火燒中間。
好比今晚看到有人談?wù)撃滩?,我的腦海一閃而過(guò)北門的古茗奶茶,五塊錢一杯,在當(dāng)時(shí)算是飲界中最貴的??伤鼛缀踟灤┝宋业男@生活,開(kāi)心也罷、難過(guò)也罷、忙碌也罷,少不了它的出席。
古茗奶茶加盟費(fèi)一次性繳納,沒(méi)有重復(fù)收費(fèi)項(xiàng),初次具體投資費(fèi)用明細(xì)如下。
費(fèi)用類型 | 創(chuàng)業(yè)店(15㎡) | 標(biāo)準(zhǔn)店(25㎡) | 旗艦店(35㎡) |
加盟費(fèi) | 3.00萬(wàn)元 | 4.00萬(wàn)元 | 5.00萬(wàn)元 |
保證金 | 1萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 |
管理費(fèi) | 0.3萬(wàn)元/年 | 0.4萬(wàn)元/年 | 0.5萬(wàn)元/年 |
咨詢費(fèi) | 0.1萬(wàn)元/年 | 0.15萬(wàn)元/年 | 0.2萬(wàn)元/年 |
首批物料 | 3.00萬(wàn)元 | 3.50萬(wàn)元 | 4.00萬(wàn)元 |
裝修預(yù)算 | 9.00萬(wàn)元 | 12.00萬(wàn)元 | 15.00萬(wàn)元 |
平米/日租金 | 0.0017萬(wàn)元 | 0.0017萬(wàn)元 | 0.0017萬(wàn)元 |
年/租金 | 9.18萬(wàn)元 | 15.30萬(wàn)元 | 21.42萬(wàn)元 |
總投資 | 25.58萬(wàn)元 | 36.35萬(wàn)元 | 47.12萬(wàn) |
再者,那時(shí)候我們尚年輕,那時(shí)候我們易忽悠,成了學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們虎視眈眈的“肥肉”,逮到一個(gè)說(shuō)服一個(gè),讓你參加這個(gè)培訓(xùn)班那個(gè)培訓(xùn)班,更有甚者拿我們聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的前輩們名字忽悠,誰(shuí)通過(guò)了什么考試,拿了什么證,在哪里找到了一份好工作。
每每與馮學(xué)長(zhǎng)提到此事,他說(shuō)等我回去一定請(qǐng)我吃個(gè)夠,后來(lái),就聽(tīng)到小胡同消失了,取而代之的是拔地而起的樓盤,再后來(lái),就聽(tīng)到我們的學(xué)校搬到了新校區(qū)。而那些年往死里學(xué)的普通話、計(jì)算機(jī)、VF、韓語(yǔ)也都拋之腦后,不可惜,我志不在此不強(qiáng)求,只是偶爾饑腸轆轆時(shí)會(huì)懷念我喝過(guò)最好喝的古茗奶茶還有無(wú)法取代的武漢火燒……
不久之后,受韓潮的影響報(bào)了一韓語(yǔ)班,交了學(xué)費(fèi)后腸子都悔青了,那簡(jiǎn)直不叫奮發(fā)圖強(qiáng),而是自我虐待。培訓(xùn)班離學(xué)校較遠(yuǎn),沒(méi)有直達(dá)公交,打的又不劃算,只好每個(gè)周末蹬著我們宿舍共有財(cái)產(chǎn)——一輛破的二手自行車,來(lái)回一個(gè)小時(shí),素有“三分鐘熱度”之稱的我破天荒地堅(jiān)持了倆學(xué)期,一節(jié)課沒(méi)落,讓等著看我笑話的舍友們大失所望。許是認(rèn)識(shí)一位哪怕拖堂也要保質(zhì)保量教學(xué)的韓國(guó)老師,又或許是認(rèn)識(shí)來(lái)自各高校的拔尖的同學(xué),每一次的自我虐待結(jié)束都會(huì)收獲一份好心情,自然而然地食欲大增。一次偶然機(jī)會(huì),為我喜歡的古茗奶茶找到了最佳的標(biāo)配——武漢火燒。
愣頭青的歲月,好像不被牽著鼻子走,都有點(diǎn)不好意思在校內(nèi)混。隨即開(kāi)始了各種被忽悠的生活,忙碌的時(shí)候連晚飯都顧不上吃,當(dāng)時(shí)北門剛好開(kāi)了一家古茗奶茶,從此和它結(jié)下深厚的革命友誼。
記得那時(shí),我們學(xué)院為了彰顯它的財(cái)大氣粗,總是把課程排得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模徽彀斯?jié)課,絲毫不考慮外教們披新戴月獨(dú)自回家的感受。
武漢火燒得趁熱吃,我那時(shí)候一口甜的古茗奶茶,一口咸的武漢火燒,甜咸混搭特幸福,瞬間覺(jué)得自己好像擁有了全世界。
學(xué)校附近開(kāi)奶茶店好嗎?其實(shí),無(wú)所謂好與不好,凡事有利有弊。只要你經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考察時(shí)合適的可取的,并且經(jīng)營(yíng)妥善,就是一個(gè)好的選擇。