選手招募 | . 太原遇見飲品團(tuán)隊(duì)賽,你準(zhǔn)備好了嗎？

“威士特杯”2018國際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽，已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的走過了12個(gè)城市，參賽選手?jǐn)?shù)超200人，影響人群已經(jīng)超50萬人。波及飲品，咖啡，調(diào)酒等行業(yè)。8月18日，“威士特杯”2018國際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽，我們將會(huì)來到美麗的太原。喜歡飲品，咖啡，調(diào)酒的小伙伴絕不容錯(cuò)過的賽事。你是否還在對(duì)飲品賽期望很高呢？那就趕緊拉上小伙伴報(bào)名吧，好玩的賽制，有趣的飲品，就等你來！“威士特杯”2018國際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽——太原站，將在太原人流密集繁華的街區(qū)親賢街與體育西路交叉路口舉辦。歷時(shí)將會(huì)成為一場(chǎng)轟動(dòng)太原咖啡，飲品，調(diào)酒圈的重大賽事?，F(xiàn)場(chǎng)不僅有團(tuán)隊(duì)賽選手為大家展示咖啡拉花，飲品制作，雞尾酒調(diào)制的比賽。還有好玩的好吃創(chuàng)意小集市等活動(dòng)，會(huì)讓你有意想不到的收獲等著大家！|| 承辦單位 ||威士特山西分公司比賽時(shí)間：8月18日10：00~18：00比賽場(chǎng)地：太原市親賢街與體育西路交叉路口西南角～唐 酒餐吧|| 賽事信息 ||

賽事由威士特咖啡主辦，咖啡精品生活全程推廣，并得到眾多業(yè)界知名品牌的大力支持。旨在挑戰(zhàn)味蕾極限，打造飲品行業(yè)的“世界杯”。3月25日，將在上海拉開分賽帷幕，一直到9月8日會(huì)相繼在21個(gè)城市舉辦分賽，力圖盡可能多的覆蓋中國咖啡&飲品圈，并于9月15~17日在北京Cafe show展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦總決賽。

|| 比賽內(nèi)容 ||每個(gè)團(tuán)隊(duì)有25分鐘的比賽時(shí)間：5分鐘準(zhǔn)備+15分鐘表演（包括團(tuán)隊(duì)介紹和飲品制作）+5分鐘清潔

除了指定器具和物料，其他東西選手自行準(zhǔn)備。

目標(biāo)作品為9杯飲品：3杯拿鐵：意式濃縮+打發(fā)牛奶所得3杯不同花型的奶咖，杯量300ml1杯創(chuàng)意咖啡：以意式濃縮為基底，自主開發(fā)的創(chuàng)意飲品，杯量沒要求1杯雞尾酒：在主辦方提供物料基礎(chǔ)上（可以自行添加），自主研發(fā)，杯量150~300ml1杯氣泡水：以蘇打水為主，添加糖漿、水果自主研發(fā)，杯量150~300ml1杯果茶：根據(jù)主辦方提供物料研發(fā)，杯量300~500ml1杯特調(diào)奶茶：根據(jù)主辦方提供物料研發(fā)，杯量300~500ml1杯團(tuán)隊(duì)之星飲品：根據(jù)自己團(tuán)隊(duì)名字/理念研發(fā)，杯量300~500ml

選手須依據(jù)主辦方提供的物料，賽前完成研發(fā)，冷熱均可。

確保比賽公平、公正、公開的評(píng)委陣容：1位裁判長(zhǎng)+3位感官評(píng)委+2位技術(shù)評(píng)委

注：記時(shí)員會(huì)在第5、3、1分鐘及30秒時(shí)提醒選手。15分鐘時(shí)間到選手可以繼續(xù)比賽，超時(shí)每30秒扣掉12分，超時(shí)2分鐘，成績(jī)保留但不計(jì)入評(píng)選。

**|| 報(bào)名須知 ||

每個(gè)地區(qū)限報(bào)10個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)2~3人，男女不限哦。
報(bào)名費(fèi)用300元／團(tuán)隊(duì)（報(bào)名費(fèi)用不退），報(bào)名費(fèi)用由承辦方收取?！?報(bào)名方式看過來 ↓添加微信：zhuzhumaggie【驗(yàn)證信息填寫格式：威士特團(tuán)隊(duì)賽+參賽城市】|| 比賽指定設(shè)備與物料 ||賽事戰(zhàn)略合作伙伴&全程贊助：三元全脂純牛奶賽事指定器具設(shè)備：賽事指定原物料cafe SI咖啡豆、威士特茶包、TOSCHI糖漿、果樂派果醬&果漿|| 賽事單位 ||主辦單位宏達(dá)正品（北京）國際貿(mào)易有限公司威士特（天津）國際貿(mào)易有限公司協(xié)辦單位Cafe Show China 2018 中國國際咖啡展引潮傳媒全程推廣咖啡精品生活指定品牌咖啡機(jī)：ELEKTRA磨豆機(jī)：CEADO冰沙機(jī)：ELEKTRA開水器：ELEKTRA咖啡豆：Caffe Si糖漿：TOSCHI果醬：果樂派茶包：威士特承辦單位上海氿隆實(shí)業(yè)有限公司河南沃沁咖啡商貿(mào)有限公司杭州妙瑞餐飲管理有限公司威士特咖啡（長(zhǎng)沙）體驗(yàn)中心威士特咖啡（武漢）體驗(yàn)中心哈爾濱咖夫餐飲企業(yè)管理有限公司宏達(dá)正品(北京)國際貿(mào)易有限公司威士特（天津）國際貿(mào)易有限公司威士特咖啡（濰坊）體驗(yàn)中心重慶咖茶世家餐飲管理有限公司重慶天揚(yáng)咖啡貿(mào)易有限公司貴州諾信貿(mào)易有限公司云南思源餐飲管理有限公司大同市波羅海商貿(mào)有限公司威士特咖啡（包頭）體驗(yàn)中心威士特咖啡（呼和浩特）體驗(yàn)中心支持單位北京咖啡協(xié)會(huì)CBC諄客福德國際咖啡學(xué)院北京冠盈文化傳播有限公司叁拾而立烘焙學(xué)院山東咖啡協(xié)會(huì)山東青年政治學(xué)院CSCA北京精品咖啡學(xué)院藍(lán)山西點(diǎn)咖啡學(xué)院海名烘培展（鄭州/成都/石家莊）鄭州執(zhí)人執(zhí)味現(xiàn)炒咖啡館天津莫珂餐飲有限公司北京仟楓酒吧咖啡用品貿(mào)易公司

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