咖啡杯選擇 | 稱心如意的咖啡杯如何挑選？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)一杯咖啡的口感會受到多種因素的影響，比如品種、產(chǎn)地、處理方式、烘焙度、水質(zhì)、水溫等等，此外，在平時的喝咖啡中，你是否注意過咖啡杯呢？cription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/124645761.jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/124645761.jpeg" style="width: 677px;box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;" />作為一個咖啡愛好者，擁有一個稱心如意的咖啡杯是必不可少，但你知道選擇什么樣的咖啡杯才不會讓咖啡口感大打折扣嗎？專業(yè)的咖啡杯種類包括：標準咖啡杯、拿鐵杯咖啡杯、 濃縮咖啡杯、雙份濃縮咖啡杯、馬克杯、早餐杯、單品咖啡杯……面對琳瑯滿目的咖啡杯應(yīng)該如何選擇？cription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/124645131.jpeg" data-croporisrc="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/124645131.jpeg" data-cropx1="0" data-cropx2="600" data-cropy1="0" data-cropy2="555.0522648083625" data-ratio="0.925" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="600" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/124645111.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 574px !important;visibility: visible !important;" />根據(jù)咖啡杯的材質(zhì)可以分為以下幾種：瓷杯：瓷杯又分為白瓷、骨瓷等種類，其中白色的咖啡杯最受歡迎，因為白色便于觀察咖啡的色彩濃度。陶杯：盡管這款咖啡杯外表很粗糙并且不利于清洗，但它的質(zhì)感很好。玻璃杯：采用這款杯子通?？梢愿玫挠^察咖啡的色彩濃度，對于花式咖啡可以更好的展現(xiàn)咖啡的層次。塑料杯：普通的塑料杯在盛熱咖啡時會破壞咖啡的口感，并釋放有毒化學物質(zhì)稀釋入水中，一般喝咖啡不建議使用這款杯子。咖啡杯比較常用的有陶杯、瓷杯以及骨瓷杯三種，通常采用骨瓷杯喝咖啡效果比較好，骨瓷杯質(zhì)地輕巧，具有良好的透光性，色澤柔和，密度高，最重要的是，這款咖啡杯可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度。此外，根據(jù)咖啡品種，咖啡杯也有不同的選擇：Espresso一般用100CC以下的專用的小咖啡杯。喝牛奶比例較高的拿鐵，則用馬克杯?！?img class="rich_pages " data-copyright="0" data-ratio="0.8544921875" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1024" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/124645681.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 677px !important;visibility: visible !important;" />喝咖啡，講究的是溫度，所以，選擇什么樣的杯子對咖啡的口感也會有影響。

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