飲品店對于這樣簡單的美味,理所應(yīng)當(dāng)進(jìn)行傳承,將簡單的東西賦予他新的生命力,讓美味不只停留在記憶之中。
番茄檸檬冰霜
新鮮番茄 250g檸檬汁 10ml橙子果漿 20ml果糖 30g冰塊 約3000g
將上述原物料放入沙冰機(jī)內(nèi)攪拌至冰塊完全溶解。如果餐廳出品,可在杯中加入巧克力棒、或者擠上奶油出品,以增加其觀賞性。
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