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冰糖西紅柿- %的人都喜愛這一口

2022-08-11 10:25:08瀏覽數(shù):320

有多少人的童年是伴隨著糖拌西紅柿長大的?又有多少人是每次吃完西紅柿,會爭搶著去喝盤子里留下來的湯兒?如今,西紅柿多汁的不

有多少人的童年是伴隨著糖拌西紅柿長大的?又有多少人是每次吃完西紅柿,會爭搶著去喝盤子里留下來的湯兒?如今,西紅柿多汁的不多了,買回來在家放上三天還是硬硬的,更別說想喝上一口湯兒了。不過也有辦法,用攪拌機把西紅柿和冰糖一起打的碎碎的,入冰箱冷藏后飲用,不論是健胃消食還是潤腸通便都是極好的。

▲冰糖西紅柿

用料:
西紅柿3個,冰糖20g,冰塊適量


做法:1.準備好可以打碎冰塊和結(jié)晶冰糖的多功能攪拌機(如果你的攪拌機不能打太過堅硬的東西,可以省略冰塊,冰糖改成白砂糖);
2.備齊所需原料,西紅柿無需去皮去蒂;3.把西紅柿、冰糖、冰塊全部放入料理機內(nèi)。西紅柿較大的話建議切成塊,更容易打些;4.蓋上蓋子,低速攪打,如果覺得打的不夠細,可以再升到2速攪打一次就可以了。喜歡的話,可以撒上一些干果仁或者橙皮丁來裝飾。


小提示:
1.如果不是著急立刻就要喝上冰鎮(zhèn)的,可以不加冰,打完入冰箱冷藏再飲用。2.建議初次操作的把西紅柿切開,有的時候果實太大,中途卡住不知道,容易造成機器空轉(zhuǎn)。3.挑選西紅柿建議挑選那種帶棱的,相比圓溜溜的更多汁一些。


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