咖啡喝久了難免單調(diào),此時(shí)的你需要點(diǎn)新意,甚至還要來(lái)點(diǎn)狠的。當(dāng)香醇的咖啡邂逅酒精度40以上的烈酒,你敢想象二者將碰撞出何等花火?就是這么任性的特飲,你值得擁有!【一】經(jīng)典意式馬提尼 意式濃縮咖啡加上霸氣伏特加!這樣的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”是不是想想都讓人頭皮發(fā)麻?好在,二者結(jié)合的效果并不如你所想的那般可怕,當(dāng)然心臟不好的朋友還是別試了。所需材料:1盎司伏特加1盎司咖啡利口酒1盎司的意式濃縮咖啡制作方法:將以上材料倒入搖酒杯中,搖勻后倒入馬提尼杯中,用些許咖啡裝飾即可。【二】酷寒天使 入口便被一股清涼的甜蜜瑩潤(rùn)唇齒,過(guò)程中又稍稍帶點(diǎn)酒精的細(xì)微刺探,這款特調(diào)雖然不會(huì)給你一鳴驚人之感,但卻是三月里最清新的回味。所需材料:3/4盎司奶油酒3/4意大利榛子利口酒5盎司咖啡制作方法:將以上材料倒入搖酒杯,加冰塊充分搖勻,倒入杯中即可?!救繍?ài)爾蘭甜心只是在傳統(tǒng)愛(ài)爾蘭咖啡的基礎(chǔ)上略作調(diào)整,便有了錦上添花的效果。其中的"功臣"不過(guò)就是紅糖熬制的糖漿和發(fā)泡奶油,重點(diǎn)是:超簡(jiǎn)單!不信,往下看。所需材料: 1 1/2盎司威士忌1盎司紅糖糖漿1/2盎司發(fā)泡奶油制作方法: 首先,我們要制作紅糖糖漿:在鍋中放入同樣量的水和紅糖,加熱直至糖塊消失。緊接著,在咖啡中加入熬制好的糖漿充分?jǐn)噭?,最后再倒入威士忌,在酒液上方輕輕鋪上些許發(fā)泡奶油即可。
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